デビッド・ロッコ | |
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| 生まれる | 1970年7月27日 |
| 配偶者 |
ニーナ・ロッコ ( 1995年生まれ |
| 子供たち | 3 |
| 料理のキャリア | |
| 調理スタイル | イタリア語 |
テレビ番組
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デビッド・ロッコ(1970年7月27日生まれ)は、カナダの作家、料理人、そして国際的に放送されているいくつかのテレビ番組の司会者です。彼は、テレビ番組「 David Rocco's Dolce Vita」のプロデューサーおよび司会者、そして4冊の料理本「Avventura」、 「David Rocco's Dolce Vita」 、「Made in Italy」、および「David Rocco's Dolce Famiglia」の出版で最もよく知られています。
若いころ
デビッド・ロッコは1970年7月27日、カナダのオンタリオ州スカーボロで、イタリアのナポリからの移民の家庭に生まれました。両親はともに美容師で、彼は3人兄弟の末っ子です。[1]ロッコはその後、 10代の頃に家族とともにオンタリオ州ウッドブリッジに引っ越しました。 [1]
1995年、彼は高校時代の恋人ニーナと結婚した。[1]夫婦は後にトロントのローズデールに引っ越し、双子の娘と息子をもうけた。[1] [2]
ロッコは10代の頃モデルとして活動し、エリートやアームストロングメンなどのエージェンシーで働いていた。彼とニーナは一緒に演技のクラスを受講し、二人ともヨーク大学で学んだ。夫婦はウッドブリッジでラ・マドンニーナというレストランを経営していたが、1年後に俳優業を追求するためにそれを辞めた。[1]
キャリア
1997年、長編映画の世界で成功しなかったロッコは、料理番組の方が良いと考えました。彼と妻はイタリアでの休暇中に、さまざまな料理を紹介するビデオを撮影し、後にトロントの制作会社に見せました。これが、料理と旅を特集した26話のテレビシリーズ「アヴェントゥーラ:イタリア料理の旅」につながりました。[1]
2005年、ロッコが自らプロデュースしたテレビシリーズ「デイヴィッド・ロッコのドルチェ・ヴィータ」がカナダのフードネットワークで初放送された。5シーズンを経て2010年に終了し、米国のクッキングチャンネルを含む世界中の視聴者に届けられた。
この番組のスピンオフ作品としては、デイヴィッド・ロッコの『ドルチェ・ナポリ』(2011年 - 2017年)、『デイヴィッド・ロッコのアマルフィ・ゲッタウェイ』(2012年)、『デイヴィッド・ロッコのドルチェ・インディア』(2013年 - 2014年)、『デイヴィッド・ロッコのドルチェ・アフリカ』(2018年)、 『デイヴィッド・ロッコのドルチェ・イタリア』(2020年)、『デイヴィッド・ロッコのドルチェ・東南アジア』(2020年)、『デイヴィッド・ロッコのドルチェ・ホームメイド』(2022年)などが続いた。[2]
2018年、ロッコと香港の歌手ニコラス・ツェーはFOXライフの『セレブリティ・シェフ:イーストvsウエスト』の共同司会を務めた。
料理本
ロッコは4冊の料理本を出版しています。
- アベンチュラ(ベイ ブックス; 2001 年 1 月)
- デイヴィッド・ロッコの『ドルチェ・ヴィータ』(ハーパーコリンズ、2008年11月)
- メイド・イン・イタリー(クラークソン・ポッター、ハーパーコリンズ、2011年10月)
- ドルチェ ファミリア(ハーパーコリンズ、2016 年 11 月)
その他の事業
2015年、ロッコはキャンティ、プロセッコ、ピノ・グリージョのワインシリーズ「デイヴィッド・ロッコのドルチェ・ヴィータ」を発売した。[3]
2021年、ロッコはトロントのヨークビルに「David Rocco - Bar Aperitivo」というレストランをオープンしました。[4] 2022年、ロッコはイタリア製パスタ(オレキエッテ、ストロッツァプレティ、フジッリ・プーリエジ)とソース(ポモドーロ&バジリコ、アラビアータ、プッタネスカ、リコッタ&ペコリーノ)の自社ラインを立ち上げた。[4]
参考文献
- ^ abcdef 「フードネットワークのデイビッドとニーナ・ロッコは、自宅で完璧な生活を送っている」。グローブ・アンド・メール。2010年5月30日。
- ^ ab 「有名シェフのデイビッド・ロッコが語る、料理、父親であること、健康的なバランスの見つけ方」。グローブ・アンド・メール紙。2023年6月15日。
- ^ 「TVパーソナリティのデイビッド・ロッコがウィンザーで自身のワインを披露」windsorstar.com、2015年12月7日。
- ^ ab 「国際的に有名なシェフ、デイビッド・ロッコ氏が、カナダと米国で本格的なイタリア製のパスタとプレミアムソースの自社ブランドを立ち上げ」。newswire.ca。2022年11月22日。
外部リンク
- デビッド・ロッコの公式サイト
- クッキングチャンネルのデビッド・ロッコ
- フードTVカナダのデイビッド・ロッコのドルチェ・ヴィータ
