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| キンポウゲ科 | |
|---|---|
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 単子葉植物 |
| クレード: | ツユクサ科 |
| 注文: | ポアレス |
| 家族: | イネ科 |
| 亜科: | パニコ科 |
| 属: | シンボポゴン |
| 種: | C. フレクソサス
|
| 二名法名 | |
| キンポウゲ科 | |
コーチングラス、イーストインディアンレモングラス、マラバルグラスとも呼ばれる Cymbopogon flexuosus は、インド、スリランカ、ビルマ、タイ原産の多年生草本です。Cymbopogon 属(レモングラス)に分類されます。
エッセンシャルオイルは、新鮮な葉を水蒸気蒸留して生成されるか、 [1]アルコールを使用して抽出することができます。
栽培品種一覧
- カヴェリ[2]
- クリシュナ[3]
参考文献
- ^ バードック、ジョージ (1997)。食品および着色添加物の百科事典。CRC プレス。pp. 1560–1。ISBN 0-8493-9416-3。
- ^ Singh, M.; et al. (2008). 「レモングラス(Cymbopogon flexuosus (Steud.) Wats. var. I cauvery)の成長、ハーブ、オイルの収量に対する植物間隔と窒素レベルの影響」農学および作物科学ジャーナル。177 (2):101–105。doi :10.1111/j.1439-037X.1996.tb00598.x 。
- ^ Kothari, SK; et al. 「レモングラス[Cymbopogon flexuosus (Steud.) Wats] cv. Krishnaの油収量と品質に対する収穫頻度の影響」 。 2009年6月6日閲覧。
