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| 形成 | 1885年 |
|---|---|
| タイプ | 専門職会員組織 |
| 目的 | 英国を代表するシェフ協会。 |
| 本部 | 1 ビクトリア パレード、リッチモンド |
| 座標 | 51°28′33″N 0°17′10″W / 51.4757°N 0.2862°W / 51.4757; -0.2862 |
会長 | マーク・レイノルズ |
最高経営責任者 | アンドリュー・グリーン |
| Webサイト | クラフト ギルド オブ シェフ |
クラフトギルド オブ シェフは、英国の 主要なシェフの専門協会です。
1885年に料理と食品協会という旧称で設立され、[1]ロンドン特別区リッチモンド・アポン・テムズのキュー・ガーデン駅の近くにあります。毎年、全国シェフ・オブ・ザ・イヤー賞を開催しています。[2]
大学院賞
クラフト・ギルド・オブ・シェフズはバーミンガム大学で卒業生表彰式を主催している。[3]
参考文献
- ^ 「クラフトギルド・オブ・シェフの紹介」。キッチンカット。2020年10月。 2022年7月27日閲覧。
- ^ 「2018年ナショナル・シェフ・オブ・ザ・イヤーのファイナリスト10名が発表」bighospitality.co.uk。2017年6月20日。 2022年7月27日閲覧。
- ^ 「The Craft Guild of Chefs Graduate Awards」バーミンガム大学ユニバーシティ・カレッジ。2014年9月。 2022年7月27日閲覧。
外部リンク
- クラフト ギルド オブ シェフ