チャンカット・ケルイン

チャンカット・クルイン
チャンカット・クルイン通り
チャンカット・クルイン
座標: 北緯4°23′ 東経100°41′ / 北緯4.383° 東経100.683° / 4.383; 100.683
国	マレーシア
州	ペラ州
設立	1900年代
標高	56メートル（183.7フィート）
タイムゾーン	UTC+8 (山岳部標準時間)
• 夏 ( DST )	観察されない

Changkat Kruingは、マレーシアのペラ州マンジュン地区にある小さな村です。

この小さな村は、アイルタワールとパンタイ レミスの間に位置し、アイルタワールからは 20 km、パンタイ レミスからは 14 kmです。ディンディン川が村のそばを流れています。この村の民族の大部分は中国人 (福州) です。

村には中国系小学校（SJK（C）Khuen Hean）、寺院（Guang Fu Gong）、メソジスト教会、モスク、総合診療所、銀行（Agro Bank）、雑貨店やレストランが数軒あります。ゴンピアンもそこで売られています。

住民のほとんどは1990年代以前には ゴム採取者だった。

マンゴー、パパイヤ、ココナッツなどの伝統的な農作物に加え、地元の人々は別の収入源として魚やエビの養殖に目を向け始めています。しかし、こうした慣行から生じる環境問題がいくつかあります。

地元の人々も、鳥の巣作りに投資し始めています。彼らは、食用の巣を持つアナツバメの生息地となる、洞窟に似た3階から4階建ての建物を建設しています。アナツバメは建物に巣を作り、その巣は収穫されて販売されます。

この町の人々は、朝食に麺料理を食べるのが一般的で、例えば、煮込み麺（卤面）、乾いた中華麺（干捞）などです。アサムラクサ、カレー麺（咖哩面）、ナシレマなど、他の人気のマレーシア料理も、この町の人々に広く好まれています。この町は年間を通じて気温が高いため、地元の人々の間では、ひんやりとしたデザートも人気があります。アイスカチャンのような氷の削りくず、甘いアイスボール、その他のフルーツジュースは、焼けつくような暑さを和らげるのに大いに役立ちます。

住民の大半は福州出身者なので、この町の料理は福州文化の影響を強く受けています。例えば、福州独特の料理である赤酒鶏春雨（红酒鸡面線）は、地元の人々によって、特に誕生日などの特別な機会によく作られます。