カール・A・スワンソン

カール・アントン・スワンソン（1879年5月1日 - 1949年10月9日）は、スウェーデン系アメリカ人の実業家であり、米国の国営食品製造会社スワンソンの創設者である。

カール・アントン・スヴェンソンは、スウェーデンのブレーキンゲ県カールスクルーナで生まれました。1896年、17歳でアメリカに渡り、首に「カール・スワンソン、スウェーデン人。オマハへ送ってください。英語は話せません。」と書かれた札を巻いて到着しました。^[1]その後、ネブラスカ州オマハのスウェーデン系アメリカ人移民のコミュニティに定住しました。

1899年、スワンソンはジョン・O・ジェルペと共同経営者となり、小さな卸売会社を設立した。ジェルペ・コミッション・カンパニーは地元の農家から卵やクリームを購入し、加工して販売していた。1905年、スワンソンはジョン・ヒェルペ、フランク・エリソンとの共同経営者としてジェルペから会社を買収した。彼らは地元の農家から購入した卵、牛乳、鶏肉を運搬し、ネブラスカ州オマハの食料品店やホテルに販売する委託事業を営んでいた。この事業は最終的に法人化された。フランク・エリソンは1918年に、ジョン・ヒェルペは1928年に死去した。ジョン・ヒェルペの死後、スワンソンが会社の単独所有者となった。 ^[2]

1938年までに、スワンソン企業は米国で最大の乳製品工場の一つとなり、第二次世界大戦中には米軍への鶏肉および卵製品の主要供給元となった。1945年、会社名は正式にCAスワンソン・アンド・サンズに変更された。カール・スワンソンが1949年に死去した後、彼の2人の息子、ギルバート・カール（1906年 - 1968年）とW・クラーク・スワンソンが会社を引き継いだ。^{[3] [4] [5]}

カール・スワンソンは、ドイツ生まれの移民キャロライン・スワンソン（旧姓ジェロック）と結婚しました。彼は、ギルバート・カール・スワンソン、ウォルター・クラーク・スワンソン、グレッチェン・ヴェルデの父親でした。

カール・スワンソンの著名な子孫には、ヴェロニカ・スワンソン・ビアード、タッカー・カールソン（養子）、義理の親族にはディック・カールソン、チャールズ・H・プライス2世、リード・ジョブズがいる。^[6]

• [1]

• アレン、ゲイリー J.、ケン アルバラ (2007) 『食品ビジネス: 食品飲料産業百科事典』 (ABC-CLIO) ISBN 9780313337253 
• スミス、アンドリュー F. (2011) 食の歴史: アメリカ料理の誕生における 30 の転換点 (コロンビア大学出版) ISBN 9780231140935