Loading article…
ベティーズ・ホープ
ベティーズ ホープはアンティグアのサトウキビ農園でした。島がイギリスの植民地になって間もない 1650 年に設立され、奴隷制度が続いた何世紀にもわたって成功した農業産業として繁栄しました。アンティグアで操業した最初の大規模な砂糖農園であり、1674 年から 1944 年までコドリントン家が所有していました。後にリーワード諸島の総司令官となったクリストファー コドリントンが1674 年にこの土地を取得し、娘にちなんでベティーズ ホープと名付けました。[1] [2] [3]
ベティーズ ホープは、現在では農園として利用されていません。しかし、アンティグア・バーブーダ政府が1990 年に OEC/ESDU エコツーリズム強化プロジェクトの一環として開始した修復工事当時の写真に写っている建造物は、ツイン風車、使用可能な状態の貯水槽群、廃墟となったグレート ハウス (バフ ハウスまたはエステート ハウス)、16 個の銅製ホッパーを使用してサトウキビの汁を煮て結晶糖を製造したボイリング ハウス、ラム酒の製造に使用された蒸留所(屋根はないが、エレガントなアーチがある廃墟も見られる) で構成されていました。1995 年以降、建物はビジター センターを備えた野外博物館として開発され、アンティグア・バーブーダ博物館によって管理されています。[1] [2]
地理
ベティーズ・ホープ農園は、起伏のある地形の中にある石灰岩の地質学的形成の田舎にあります。その位置は、17°4′51.5″N 61°44′44.26″W / 17.080972°N 61.7456278°W / 17.080972; -61.7456278、[4]パレスの町の南にあります。[2]
歴史
ベティーズホープの砂糖農園の歴史は、1650年代初頭にクリストファー・キーネル総督がアンティグアに設立したときに遡る。総督の死後、1663年に妻が土地を相続した。しかし、1666年にフランスが島を占領していた時に、妻は土地を放棄した。イギリス軍は島を奪還し、1674年に当時バルバドスに住んでいたコドリントン家に土地を与えることにした。政府は、フランスが島を占領する前に土地を放棄した以前の所有者が国王に不忠であると判断したためである。[1]
コドリントン家の所有下では、アンティグアで以前に主流だったタバコ、藍、ショウガの栽培に続いて、砂糖に重点が置かれました。[3]
コドリントン家の所有者は、ベティーズ ホープがアンティグアで最も効率的な大規模砂糖農園として発展し、機能するようにしたことで名声を博した。彼らの家族のうち 2 人は、1689 年から 1704 年までリーワード諸島の総督を務めたという栄誉に浴した。その後も、家族のメンバーは植民地支配下で最も影響力があり、繁栄した農園主の 1 人として名声を確立した。農園は数人のヨーロッパ人によって管理されていたが、基本的な熟練労働力と非熟練労働力はアフリカ人奴隷によって提供され、農園は称賛された (当時は「アンティグアの旗艦農園」と呼ばれていた)。[5]奴隷は後に 1834 年に解放され、自由労働者として農園で働き続けた。コドリントン家はアンティグアに 150 の製糖工場を所有していたが、ベティーズ ホープは大規模な砂糖栽培、抽出、製造を行うための技術革新とアイデアを導入した最初の工場であった。[1] 1680年には393人の奴隷が農園で働いていた。しかし、1921年からはベティーズホープ製糖工場が稼働していたにもかかわらず、サトウキビはセントラルシュガーファクトリーで採掘された。[6]コドリントン家がイギリスに戻った後、農園は1900年代初頭まで弁護士によって管理された。[5] 1944年、ベティーズホープはコドリントン家からアンティグアシュガーエステート社に売却された。[7]
サトウキビジュース抽出用の風車技術が廃止された理由は、蒸気の導入でした。この変化に伴い、風車の機械は煮沸室に移され、新しい蒸気エンジンの隣に再設置されました。しかし、建物は鉄くずやその他の廃棄物の保管庫になりました。[5]その結果、アンティグアの経済はもはや砂糖中心ではなく、観光業に大きく依存するようになり、ベティーズ ホープは今でもこの経済の一部となっています。[3]
抽出プロセス
18 世紀 (正面玄関の銘板によると 1737 年)、ベティーズ ホープでは、ツイン ウィンドミルがサトウキビの圧搾に使用されていました。当初、風車には 2 人の作業員が投入したサトウキビを圧搾するための 3 つの垂直ローラーがあり、2 回の圧搾後でも 60% のサトウキビ ジュースしか圧搾および抽出できませんでした。このプロセスは、水平に配置された 3 つのローラーに改良され、抽出効率がさらに 20% 向上しました。各風力駆動ミルは、2 エーカー (0.81 ヘクタール) の土地で生産されたサトウキビからサトウキビ ジュースを抽出し、ミルに運びました。抽出されたジュースは地下の収集室に集められ、そこからパイプを通って煮沸室に運ばれました。バガスは乾燥され、ボイラーおよび蒸留プロセスの燃料として使用されました。毎週の生産量は、通常、200 トンのサトウキビから約 5,500 ガロンのサトウキビ ジュースでした。[1] [3]
保全
ベティーズ ホープ エステートを西インド諸島の主要な文化遺産として修復するプログラムは、1987 年から 1990 年にかけて「ベティーズ ホープの友人たち」によって開始され、最終的には 1990 年に「ベティーズ ホープ トラスト」と呼ばれる信託として組織化されました。その目的は、このエステートが「アンティグア バーブーダの歴史に及ぼし、何世代にもわたるアンティグア人の生活に影響を与えた」という深い影響を明らかにするために、このエステートを野外博物館および解説センターとして開発することでした。この目的のために、1987 年から 1990 年にかけて委員会が設立されました。修復作業は 1990 年に開始され、1995 年に完了しました。[1]
東カリブ諸国機構（ OECS）と環境持続開発ユニット（ESDU）は、環境持続性の原則を永続させるために、アンティグア・バーブーダ政府と協力して助成金によるエコツーリズム強化プロジェクトを立ち上げました。[1]
2基ある風車のうち1基、サトウキビ粉砕機、帆が復元された。ビジターセンターの博物館は現在、古い綿花倉庫の倉庫にあり、農園の歴史を示す展示物や敷地計画、写真、地図、工芸品、中央敷地の模型などが展示されている。[3]
2005 年 5 月、ベティーズ ホープの修復のための資金集めのため、「ペニー コンサート」というコンサートが開催されました。[1]風車は改修され、最初の風車の帆は 1995 年に再設置されました。風車の再稼働後、石造りの壁は古くて壊れやすいため、特別な機会にデモンストレーション目的で稼働しています。[5]ただし、帆は年間を通じて取り付けられています。[2]修復後、ベティーズ ホープ プロジェクトは 1995 年に「第 5 回諸島エコ ツーリズム賞」を受賞しました。2005 年 1 月 28 日には、ベティーズ ホープのエコ エンハンスメント アップグレードも開始されました。[1]
考古学的発掘
ベティーズホープでは、ブルックリンのニューヨーク市立大学が植民地時代初期の考古学調査を開始した。修復前と修復中にも調査が行われ、製粉所の操業パターンが明らかになった。製粉後に生産されたサトウキビジュースは煮沸室に直接送られるのではなく、ローラーの下にある大きな鉄のタンクに集められ、そこからさらに加工するために煮沸室に送られることが判明した。[3] [5] 2007年以来、カリフォルニア州立大学チコ校による発掘調査はグレートハウス周辺に重点が置かれ、グレートハウスや周囲の建物をコドリントン文書に記録された地図と関連付けている。2012年から2014年までの発掘調査は、ラム酒蒸留所と奴隷村の1つに集中している。
参考文献
- ^ abcdefghi 「Betty's Hope」。アンティグア博物館機構。2008年6月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年4月4日閲覧。
- ^ abcd Ryan Ver Berkmoes (2008). カリブ諸島. Lonely Planet. p. 530. ISBN 978-1-74059-575-9。
- ^ abcdef Nicholas J. Saunders (2005年12月)。カリブ海の人々:考古学と伝統文化の百科事典。ABC-CLIO。pp. 29–31。ISBN 978-1-57607-701-6。
- ^ 「NGA GEOnet Names Server」。National Geospatial-Intelligence Agency。2008年7月7日。2003年10月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年7月22日閲覧。
- ^ abcde 「Betty's Hope Historical Period」。Archaeology Antigua.org。2011年7月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年2月5日閲覧。
- ^ 「歴史的な砂糖農園」。アンティグア博物館協会。2010年12月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年2月5日閲覧。
- ^ 「ニュースレター第131号」(PDF) 。アンティグア・バーブーダ高等弁務官事務所。2009年1月～2月。 2011年7月26日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2011年4月4日閲覧。
文献
- Scott, CR (編) (2005) Insight guide: Caribbean (第 5 版)ロンドン: Apa Publications。
外部リンク
- Manioc.org: アンティグア島のベティーズ ホープ農園での考古学的調査