ベレヘムは、ベルギーの西フランダース州にあるコルトレイク市の一部です。ベレヘムは1977年の自治体再編まで独立した自治体でした。2024年の推定人口は3,860人です。
この地域の高い場所には、新石器時代にはすでに人が住んでいたことが、エンドスクレーパー、採掘用刃、斧などの出土品から明らかになっている。1世紀半ばにはローマの影響がもたらされ、ローマ時代の別荘跡がその証拠となっている。
1111年、ベルヘムはモラントゥス・デ・ベルギムという人物に言及して初めて文献に登場した。数多くの小規模な領地の他に、テル・ケルケと呼ばれる村の領地があった。1624年からフランス統治時代まで、この領地はプティパ家が所有していた。ロマネスク様式の教会堂もあったことから、1195年以前には独立した教区が存在していたに違いない。
16世紀には飢饉、ペストの大流行(1555~1556年)、そして宗教的対立が起こり、カルヴァン派は不満分子の集団に取って代わられた。その後、九年戦争(1688~1697年)が勃発し、フランス軍は村を度々略奪した。1814年2月27日から3月7日にかけて、ベレジェムはプロイセン軍とフランス軍の戦闘の中心地となった。
1827年、聖ヨセフ修道女会とも呼ばれる聖母マリア修道女会がベレヘムに設立された。この修道院は1967年に閉鎖された。
1865年以降、チコリ工場デルベルゲの設立を皮切りに工業化が始まった。1874年と1892年にはビール醸造所が設立され、1928年にはヴィクトル・カンビエンとヨゼフ・ファン・デ・マーレによるNV Zijdemaatschappijが設立された。1927年にはモーリス・ディエリックが家具工場を設立し、大きく成長した。
ボッコール醸造所(現在はオメル・ヴァンデル・ギンステ醸造所として知られる)は、 1892年にレミ・ヴァンデル・ギンステが息子オメル・ヴァンデル・ギンステのために設立しました。当初、同醸造所は西フランダース地方特有のブラウンエールを製造していました。その後、製品ラインナップを拡大し、ボッコール・ピルスやオメルビールで知られるようになりました。現在、同醸造所は4代目の家族経営となり、伝統的なビールや自然発酵ビールなど、様々な種類のビールを製造し続けています。
このベレヘムに関するウィキペディアのページは、複数の信頼できる情報源から得た情報に基づいて作成されています。主な参考資料としては、詳細な歴史文書や記録を提供しているベルギー国立公文書館、およびベレヘム市旧文書館に保管されている地元の歴史文書などが挙げられます。ベレヘムに関するオランダ語版ウィキペディアのページも、包括的な歴史データの収集に大きく貢献しました。