タンザニアのビール

ビール（スワヒリ語でビア）とアルコールはタンザニア社会に欠かせないものであり、タンザニア国民の間では地元のブランドが強い国民的誇りとなっています。^[1]タンザニアではかなりの量のビール醸造と飲酒が行われています。タンザニアはアフリカでビール消費量6位であり、アフリカの消費量の3％以上を占めています。^[2]しかし、国内消費量の90％以上は自家製または非公式セクターによるものです。^{[3]瓶ビールは国民の大多数にとって高価であり、トウモロコシビールのほぼ6倍の値段がします。それでも、ビールの売上と税金は}タンザニア経済の重要な部分を占めています。

ビールは、地元企業セレンゲティ・ブリュワリーズ・リミテッド傘下のタンザニア・ブリュワリーズ・リミテッドとイースト・アフリカン・ブリュワリーズ・リミテッドが主に生産している。両社ともタンザニア国内で最大級の収益を誇り、株式市場に上場している。^[4]タンザニア・ブリュワリーズ・リミテッドは国内最大の納税者であり、2022年には3兆タンザニアシリングを超える収益を上げた。^[5]

タンザニア・ブリュワリーズ・リミテッド（TBL）は1932年にタンガニーカ・ブリュワリーズ・リミテッドとして始まり、 1935年にケニア・ブリュワリーズ・リミテッド（KBL）に買収された。両社は1936年に合併し、現在の蒸留酒製造会社であるイースト・アフリカン・ブリュワリーズ・リミテッド（EABL）が設立された。タンザニア・ブリュワリーズは1976年にアルーシャ宣言の一環として政府によって国有化され、25年間の経営失敗の後、1993年にSABMillerに売却された。^[6]同社の所有権構成は何度も変更されているが、SABMillerが依然として同社の過半数株を保有しており、現在はダルエスサラーム証券取引所にTBLとして上場されている。同社は国内最大の納税者であり、ダルエスサラーム証券取引所で最も取引されている株式である。^{[7] [8]} TBLは現在、タンザニアのビール市場で80%の市場シェアを占めている。^[2]

セレンゲティ・ブリュワリーズ・リミテッドはタンザニアで2番目に大きなビール醸造会社で、瓶ビール市場の約15％を占めている。^[2]同社は1988年にアソシエイテッド・ブリュワリーズ・リミテッドとして設立され、主力ブランドであるセレンゲティ・ラガーを製造していた。2002年にセレンゲティ・ブリュワリーズ・リミテッドに社名を変更し、ダルエスサラームに本社を置いた。2010年にイースト・アフリカン・ブリュワリーズが同社の51％の株式を買収し、1976年の強制撤退以来、タンザニアのビール市場に再参入した。同社はダルエスサラーム（30万HL）、ムワンザ（60万HL）、モシ（50万HL）の3つの生産施設を運営している。^[9]同社は証券取引所で直接取引されていないが、親会社であるEABLはナイロビ証券取引所に上場されている。

2005年に設立された青島シノタンザニアビール醸造所は中国の企業であり、市場では小規模な企業ですが、キングオルキシラガーとキングオルキシダークラガーという2つのブランドでよく知られています。

現在、クラフトビールのほとんどは地元の小規模醸造所で醸造されている。正式なクラフトビール醸造所市場は発達しておらず、現在タンザニアではアルーシャを拠点とするTwiga Breweryとダルエスサラームを拠点とするCrafty Dee's Brewing Company Ltdの2つのクラフトビール醸造所のみが営業している。タンザニア初のクラフトビール醸造所（2015年設立）であるTwigaBrewには、Twiga AleとTwiga Stoutの2つのブランドがあり、Crafty Deeの主力商品はホップの効いたピルスナーであるDee's Goldである。^{[10] [11]}

タンザニアでは醸造業者によって多くの異なるブランドが生産されており、カステルラガーやピルスナーなどの国際ブランドも数多くありますが、以下は国内ブランド12種の一覧です。^{[12] [13]}

• アフリカのビール
• 地域別のビールと醸造所