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.jpg/500px-Arnott's_Shapes_(barbecue_flavour).jpg) バーベキュー風味の形状 | |
| 製品タイプ | スナック食品 |
|---|---|
| 所有者 | アーノッツ・ビスケット・ホールディングス |
| 国 | オーストラリア |
| 紹介された | 1954年2月16日 |
| 市場 | オーストラリア ニュージーランド |
| 以前の所有者 | ブロックホフビスケット |
| キャッチフレーズ | 目で見てわかる味 |
| Webサイト | http://www.arnotts.com.au/products/shapes/ |
アーノッツ・シェイプスは、オーストラリアとニュージーランドでアーノッツが製造している人気の塩味ビスケットです。 [1]オーストラリアでは毎年5,300万パック以上のシェイプスが消費されています。[2]
シェイプスは1954年にビクトリアでブロックホフビスケットによって初めて導入されました。[3] [4]最初のフレーバーはセイボリーで、すぐにバーベキュー、チキンクリンピー、オニオンが続きました。[4]
シェイプスは元々ポテトチップスの形をしていたが、パン職人は切りにくい上に生地がもったいないと気付いた。1974年に、現在販売されている平らなビスケットに切り替えた。[3]「シェイプス」という名前は、味に応じてビスケットの形が多様であることに由来している。アーノッツはシェイプスが「揚げずに焼いた」と自慢しており、これは脂肪分の少ない調理法だが、それでもシェイプスは脂肪分が20%～25%と高く、ナトリウムも高い。[5]
アーノッツ・シェイプスは、マルチパックの袋や箱など、さまざまな包装で販売されている。オーストラリアでは、20世紀後半に、アーノッツはコアフレーバーの箱の包装サイズを250グラムから200グラムに縮小した。2011年には、アーノッツはさらに包装サイズを200グラムから175～185グラムに縮小した。[6]
2016年4月、アーノッツは各コアフレーバーのシェイプスレシピを変更し、フレーバーを調味料としてではなくビスケットに焼き込むようにした。[7]この更新された配合に対して消費者の反発が起こり、同社は決定を撤回した。9月、同社は「オリジナル」シリーズでピザとバーベキューのオリジナルのレシピを復活させ、チキンクリンピーのレシピはそのまま残した。[8]現在までに、ナチョチーズとチキンドラムスティック（後者は廃止された）を除き、すべてのコアフレーバーの2016年以前のレシピが復活した。
2019年、アーノッツはオーストラリアの人気食品をベースにした新しいフレーバーの「オージーレジェンド」シェイプシリーズを発表しました。オージーレジェンドの種類には、ソーセージシズル、ミートパイ、ラム＆ローズマリーなどがあります。[9]
参考文献
- ^ Business Review Weekly. Business Review Weekly. 1996年、p. 89。2017年10月6日閲覧。
- ^ 「Arnotts.com.au - Shapes」。Arnott's Biscuits Holdings。2013年4月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ ab “Shapes Home”。Arnotts。2019年7月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ ab ダンカン、ジェイミー（2020年6月18日）。「米国の有名パン職人がメルボルンに来たことでビスケット騒動が勃発」ヘラルド・サン。 2022年1月22日閲覧。
- ^ Saxelby, Catherine (2013年4月29日). 「8つの塩辛いスナックとそれがなぜあなたのウエストラインに危険をもたらすのか - ビジュアルガイド」Catherine Saxelby's Foodwatch。
- ^ Collier, Karen (2011年8月10日). 「Arnott's Shapesのパッケージが縮小し、脂肪分を削減」Herald Sun。2014年3月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ マリッサ・カリゲロス（2016年4月14日）。「顧客が「新しく改良された」シェイプのフレーバーに激怒し、アーノッツは正念場」シドニー・モーニング・ヘラルド。
- ^ Frank Chung (2016年9月8日). 「Arnott's backflips on Pizza Shapes」. News.com.au.
- ^ 「アーノットのオージーレジェンドシェイプスについて私たちが本当に感じていること」The Brag、2021年9月30日。
外部リンク
- 公式サイト