アナベル・カーメル MBE | |
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2013年のカルメル | |
| 生まれる | 1957年5月10日 |
| 職業 | シェフ |
| 国籍 | イギリス |
| ジャンル | 料理 |
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| 翻訳: | |
アナベル・ジェーン・エリザベス・カーメル MBE (1957 年 5 月 10 日生まれ) は、赤ちゃん、子供、家族向けの栄養と料理に関する本の著者です。
若いころ
アナベル・カーメルは1957年5月10日に生まれた。[1]
乳児栄養学の分野でのキャリアを始める前、彼女はアナベル・エトキンドという名前で才能ある音楽家でした。[ 2] [3]
彼女の最初の本は 、1991年に出版された「The Complete Baby and Toddler Meal Planner」です。 [4]カーメルはそれ以来、赤ちゃん、幼児、家族の食事、妊娠中の食事、子供と一緒に料理をする方法に関する本を 37冊出版しています。 [4 ]
新聞・雑誌
カーメルは全国紙に定期的に寄稿しているほか、Practical Parenting & Pregnancy、Prima Baby、BBC Good Food 、サリー、ハンプシャー、テスコのベビークラブにも寄稿している。ラジオやテレビに頻繁に出演し、リチャード&ジュディ・ショーのFoodie Godmotherとしてシリーズを終え、国中を旅して好き嫌いの多い子供たちの問題を解決した。また、スカイアクティブでMummy That's Yummyと呼ばれる10部構成のシリーズを撮影した。2011年、カーメルはCITVの委託を受けてテレビ番組Annabel's Kitchenを放映した。主要スポンサーはフェアリー・リキッドとプロクター・アンド・ギャンブルだった。[要出典]
カーメルの iPhone アプリ「Annabel's Essential Guide to Feeding your Baby and Toddler」には、テレビ シリーズ「Annabel's Kitchen」の 120 種類のレシピとエピソードが掲載されています。カーメルは NUK とも提携し、離乳食を作るためのさまざまな給餌器具を製造しています。[引用が必要]
食べ物
カーメルは、幼児や赤ちゃん向けの食品を幅広く取り揃えています。2007 年、カーメルは幼児向けの冷蔵調理済み食品を発売しました。常温保存可能なオーガニック ソースやパスタも取り揃えており、ディズニーと提携してヘルシーなスナックも製造しています。カーメルの食品は、英国のすべての主要スーパーマーケットで販売されています。カーメルのメニューは、英国最大手のレストラン チェーン、レジャー パーク、保育園でも提供されており、毎年 100 万食以上の子供向けの食事を提供しています。
カーメルさんは、命が危ぶまれる病気の子供たちのためのホスピス、慈善団体「ジュリアズ・ハウス」のパトロンです。2013年には、CLICサージェントの「The Great Mums Get Together」キャンペーンに積極的に参加しました。
受賞歴
カーメルは、2006年6月に女王誕生日栄誉賞において、児童栄養分野での功績により大英帝国勲章を授与された。2009年には、マザー・アンド・ベイビー賞で生涯功労賞を受賞した。[4]
文献
- カーメル、アナベル(2019年8月20日)。『子供が喜ぶ本物の食べ物:幼児から大人まで楽しめるシンプルでおいしいレシピ100選』。セント・マーチンズ・プレス。ISBN 9781250201386 。
- カーメル、アナベル(2017年5月25日)。『アナベル・カーメルの赤ちゃん主導離乳食レシピブック:赤ちゃん主導の離乳食レシピ120選』。パラッツォ・エディションズ。ISBN 9781786750846。
- カーメル、アナベル(2011年1月6日)。『My Kitchen Table - Annabel Karmel: 100 Family Meals』。Ebury Press。ISBN 978-0-09-194053-9。
- カーメル、アナベル(2009年5月7日)。アナベル・カーメルの完全家族向け食事プランナー。Ebury Press。ISBN 978-0-09-193219-0。
- カーメル、アナベル( 2009年3月5日)。『トップ100フィンガーフード』Ebury Press。ISBN 978-0-09-192507-9。
- カーメル、アナベル(2008年1月24日)。アナベル・カーメルの新完全版赤ちゃんと幼児向け食事プランナー - 第4版。Ebury Press。ISBN 978-0-09-192485-0。
- カーメル、アナベル(2007年8月23日)。『Fussy Eaters』、Ebury Press、ISBN 978-0-09-192284-9。
- カーメル、アナベル(2006年3月9日)。『放課後食事プランナー』。Ebury Press。ISBN 978-0-09-190500-2。
- カーメル、アナベル(2005 年 9 月 1 日)。『トップ 100 ベビーピューレ』、Ebury Press、ISBN 978-0-09-190499-9。
- カーメル、アナベル(2005年4月7日)。アナベル・カーメルのお気に入りの家族レシピ。Ebury Press。ISBN 978-0-09-190496-8。
- カーメル、アナベル(2007 年 10 月 1 日)。『新しい完全な赤ちゃんと幼児の食事プランナー - Mothercare 限定』。Ebury Press。ISBN 978-0-09-192315-0。
参考文献
- ^ 「アナベル・ジェーン・エリザベス・カーメル」。
- ^ 「How I make it work: Annabel Karmel」. The Sunday Times . 2011年8月28日. 2014年2月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年8月4日閲覧。
- ^ 「Annabel Etkind」. Discogs .
- ^ abc Shiva Kumar Thekkepat (2014年4月23日). 「Annabel Karmelが料理人になったきっかけ」Friday Magazine . 2014年8月2日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
