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| アン・サザー | |
|---|---|
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| レストラン情報 | |
| 設立 | 1945 |
| 所有者 | トム・タニー |
| 以前の所有者 | アン・サザー |
| 食品の種類 | スウェーデン料理 |
| 市 | シカゴ |
| 州 | イリノイ州 |
| 国 | 私たち |
| 座標 | 北緯41°56′23.82″ 西経87°39′5.95″ / 北緯41.9399500° 西経87.6516528° / 41.9399500; -87.6516528 |
| その他の場所 | レイクビュー、シカゴ、エッジウォーター、シカゴ |
| Webサイト | ホームページ |
アン・サザーズはシカゴのレストランで、シカゴのレイクビューに店舗を構えています[1]。2012年からはシカゴのエッジウォーターにも店舗を構えています[2] 。 1987年から2013年まではシカゴのアンダーソンビルにも店舗がありました[3]。
スウェーデン料理を提供するアン・サザーは、1945年に同名のレストランをオープンしました。サザーは1981年に引退し、コーネル大学ホテル経営学部を卒業した24歳のトム・タニーにレストランを売却しました。[4]朝食とランチタイムに営業しており、シナモンロールで有名です。[5]ジェフ・マウロは彼らを「クレイジー」と呼んでいます。[1]タニーはメニューを「街で最も有名な朝食を含む」まで拡大したと言われています。[2]また、ポテトソーセージとスウェーデンパンケーキでも知られています。[2]
2019年、タニーはティム・グラスコットとベルモント・アベニューの店舗について、セール・リースバック契約に基づき少なくとも10年間の契約を結びました。[6]
2021年には、 COVID-19の影響による屋内飲食規制に違反したとして2,000ドル（2023年には2,249ドルに相当）の罰金を科せられた。[7]
大衆文化
このレストランは『私が今まで食べた中で最高のもの』のエピソード「Wake-up Call」に登場し、テッド・アレンがシナモンロールについて語った。[8]
外部リンク
- 公式サイト
参考文献
- ^ ab “Ann Sather”. Food Network . 2023年5月18日閲覧。
- ^ abc 「アン・サザー、ロヨラ近郊エッジウォーターにレストランをオープン予定」CBSニュースシカゴ。2012年4月23日。 2023年5月18日閲覧。
- ^ Gallun, Alby (2013年8月14日). 「TunneyがアンダーソンビルのAnn Satherレストランを閉店」. Crain's Chicago Business . 2023年5月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「Ann Sather Restaurant」. Dining Chicago . 2023年5月18日閲覧。
- ^ フェイ、サム。「アン・サザー」。The Infatuation 。 2023年5月18日閲覧。
- ^ フラン・スピルマン（2019年7月2日）。「タニー氏、アン・サザー・レストランの下の土地を売却して億万長者になる」シカゴ・サンタイムズ。 2023年5月18日閲覧。
- ^ 「レイクビューのアン・サザーレストラン、屋内飲食に関するCOVID規制に違反したとして2千ドルの罰金」ABC7シカゴ。2021年2月25日。 2023年5月18日閲覧。
- ^ 「Ann Sather Restaurant」。私が今まで食べた中で最高のもの。 2023年5月18日閲覧。