アマリロホップ

アマリロは、ヴァージル・ガマッシュ・ファームズ社が所有するVGXP01ホップの人気ブランド名です。VGXP01 cvは、ヴァージル・ガマッシュ・ファームズ社がワシントン州にあるホップ畑の1つで発見し、同社によって繁殖され、アマリロブランドとして導入されました。^[1]根茎 を購入して入手および繁殖できるホップのほとんどの品種とは異なり、アマリロブランドのホップは、ヴァージル・ガマッシュ・ファームズが個人的に栽培または調達しています。また、この組織はホップの「アマリロ」という商標を保有しています。この植物には生物学的特許があります。^[2]

• 結果として得られる香りは中程度の強さで非常に独特である。^[1]
• その香りは、花のような、スパイシーな、柑橘系の香りで、独特のオレンジのブーケがあると言われています。
• ホップは風味と香りに良い
• コフムロン含有量が低いため、苦味付けにも効果的に使用できます。