アレイキャッツ・ピザ

アレイキャッツ・ピザ（Alleycat's Pizza）は、通常単にアレイキャッツとも呼ばれ、 2004年に台湾の台北で開業したピザチェーン店です。麗水街のビルの小さな地下1階から始まり、^[1]台北市内に12店舗を展開するまでに拡大しました。2023年現在、台北に残っている店舗は華山1914創意文化園区の1店舗のみです。

アレイキャッツは、イタリア系南アフリカ 人のアラン・ポンテス氏によって2004年に設立されました。台湾ではイタリアンピザがほとんど食べられないことから、ポンテス氏は石造りのオーブンを備えたピザレストランを開店することを思いつきました。^{[2]このレストランは、（}東アジア料理を ベースにした地元で人気のトッピングではなく）より伝統的なピザを求める外国人居住者の長年の要望に応えるものでした。2006年初頭に内湖に2号店がオープンし、その後すぐに天母の旧VFW駐在所ビルに3号店がオープンしました。

元々の麗水街の地下にあった店舗は、隣接するビルの地上階のスペースが空いたため、2006年に閉店した。その後、12の新しいアリーキャッツの店舗がオープンしたが、台北エリアに残っていた1店舗を除いて、ほとんどの店舗が閉店した。2007年、ポンテスは一時的に台湾を離れ、チェーンはマーク・トーマスに売却された。ポンテスは2008年に台湾に戻り、新しいレストラン、ユマ・サウスウェスト・グリルをオープンした。^[3]ユマ・サウスウェスト・グリルは翌年閉店した。

Alleycat の看板は、様式化されたフォントで黒地に赤で書かれた名前だけです。このチェーンはプロモーションにさまざまなイラストをときどき使用していますが、ロゴは使用していません。

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