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アダカラスィ（「島の黒」）は、マルマラ海のアヴシャ島と密接な関係にある トルコ固有の赤ブドウ品種です。このブドウはアダカラとも呼ばれ、主にマルマラ地方で栽培されています。[ 1 ]
ブドウ品種Adakarasıは、2023年1月24日付でトルコ特許商標庁（TÜRKPATENT）から登録番号1323の地理的表示登録（menşe adı ）を受けました。 [ 2 ]
2025年、ワイン「Avşa Adakarası Şarabı」は、地理的表示登録（登録番号1735、2025年5月7日）を取得しました。この登録では、このワインが地理的に指定されたAvşa Adakarası種のブドウから生産され、生産工程がAvşa島の指定された地理的区域内で行われることが明記されています。[ 3 ] [ 4 ]
一部の情報源は、Avşa Adakarası Şarabıの登録をトルコでワインに付与された最初の地理的表示登録であると述べている。[ 5 ]
アヴシャ島で生産されたワインの学術的な分析では、アダカラシ種のブドウと、それによって作られたワインを、さまざまな生産者やワインのスタイルにおける酸度やアルコール度数の範囲など、物理的および化学的測定によって調査しました。[ 6 ]
アヴシャ・アダカラシ・シャラブの公式地理的表示仕様書には、典型的な化学的パラメータ（アルコール度数や総酸度範囲など）が記載されており、ワインのスタイルがブドウ品種とアヴシャ島の地元の栽培条件に結び付けられています。[ 7 ]