ツム・ローテン・ベーレン

北緯47度59分36秒、東経7度51分14秒/北緯47.993267度、東経7.853997度/北緯47.993267度、東経7.853997度

ツム・ローテン・ベーレン（Zum roten Bären、訳：赤い熊）は、ドイツのフライブルクにあるホテル兼レストランで、ドイツ^{[ 1 ]}およびヨーロッパで最も古いホテルであると主張しています。ホテルの基礎は、1120年にツェーリンゲン家の公爵によってフライブルクの町が建設されるよりも前に遡ります。

記録によると、ツム・ローテン・ベーレンの場所は12世紀にはすでに宿屋として使われていた。文書で記録されている最初の宿屋の主人はハンマン・ビーンガーで、1387年3月に近くのアデルハウゼン修道院の土地登記簿に名前が記載されている。^{[ 2 ]}宿屋の主人の多くは、フライブルク市の裁判所の役人や評議員でもあり、ギルドの親方でもあった。フライブルク大聖堂の窓の一つに見られるように、ツム・ローテン・ベーレンにはしばらくの間、靴職人のギルド会館があった。 1713年のライン川戦役でフランス兵が古い建物を損傷した後、現在見られる建物は宿屋の主人アンドレアス・プフルークによってバロック様式で建てられ、1718年に完成した。^{[ 3 ]}外壁と地下室の一部は、元の12世紀の建物から残っている。^{[ 4 ]}

2017年にホテルを買収した現在の経営者であるクリストフ・グリュックとクリスティアン・ベーラーは、51代目のオーナーである。^{[ 5 ]}

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