ウォルター・ウィレット

ウォルター・ウィレット
ウィレット氏、LMA のアフリカの農業、栄養、健康、環境会議、第 9 回栄養とグローバル ヘルス シンポジウム (2017 年) にて
生まれる	( 1945-06-20 )1945年6月20日（79歳）[1] ハート、ミシガン州、アメリカ合衆国[2]
教育	ミシガン州立大学（学士） ミシガン大学 医学部（医学博士） ハーバード大学（MPH、Dr.PH）
配偶者	ゲイル・ペティフォード・ウィレット[3]
子供たち	2 [4]
科学者としてのキャリア
フィールド	栄養学、疫学、医学、公衆衛生研究
機関	ハーバード大学医学部 ハーバード公衆衛生大学院

ウォルター・C・ウィレット（1945年6月20日生まれ）^[1]は、アメリカの医師、栄養学者である。ハーバード大学公衆衛生大学院の疫学・栄養学のフレデリック・ジョン・ステア教授であり、1991年から2017年まで同大学の栄養学科長を務めた。^{[5] [6] [7]また、}ハーバード大学医学部の医学教授でもある。^[8]

ウィレット氏は、高齢女性の健康と主要な慢性疾患の危険因子に関する研究をまとめた第2回看護師健康調査（NHS2またはNHS II）の主任研究者です。 ^[9]彼は、食事と疾患のさまざまな側面に関する1,500以上の科学論文を発表しており^[10]、臨床医学で2番目に引用されている著者です。^[11]

ウィレットは、おそらく2001年の著書「食べて、飲んで、健康になろう」と、それに続く論争で最もよく知られている。この本は、当時の栄養学者の総意に基づいた栄養情報と推奨事項を提示し、米国農務省などの米国の組織が提示したガイドラインによって提示された考え方を含む、食事と栄養に関する多くの誤解を批判している。^[12]ウィレットは、栄養に関する記事でメディアに頻繁に引用されている。^{[13] [14] [15] [16]}

2016年、セマンティック・スカラーAIプログラムはウィレット氏を最も影響力のある生物医学研究者トップ10のリストに含めました。^[17]

• 1963年、 オケモス高等学校卒業
• 1966年ミシガン州立大学理学士
• 1970年、ミシガン大学医学部 医学科卒業
• 1973年、ハーバード公衆衛生大学院修士課程修了
• 1980年、ハーバード公衆衛生大学院疫学博士
• 1991年ハーバード公衆衛生大学院栄養学部長^[8]

ウィレット氏はハーバード大学の給食サービスが現在の栄養ガイドラインに沿ってメニューを更新できるよう積極的に支援してきた。彼の仕事はメニューの選択に影響を与えているが、学生とウィレット氏はメニューが現在利用可能な栄養科学を反映するにはまだ長い道のりがあると指摘している。^{[6] [18]}

ウィレット氏は、アメリカの疫学者キャサリン・フレガル氏や疾病管理予防センター国立健康統計センターの同僚らが提唱する、いわゆる「肥満パラドックス」に関する研究を批判し、その研究を「ゴミの山...誰もそれを読んで時間を無駄にするべきではない」とまで言っている。^{[19] 2013年、}ネイチャー誌はウィレット氏の批判のスタイルとやり方を非難する社説を掲載し、関連する科学の複雑さを誤って表現し、不適切な言葉を使用していると述べた。^[20]

2021年、フレガルは雑誌「Progress in Cardiovascular Diseases」に論文を発表し、ウィレットとハーバード公衆衛生大学院の同僚数名が「侮辱、誤り、誤報、ソーシャルメディアへの投稿、舞台裏でのゴシップや策略、雇用主への苦情を含む攻撃的なキャンペーン」に参加していたと非難した。^[21]フレガルは、ウィレットとその仲間の目的は「彼女の研究を弱体化させ、信用を失墜させることだったようだ」と述べ、「論争は意図的に作られたものであり、攻撃は主に先入観に基づく意見の繰り返しの主張で構成されていた」と述べた。フレガルはまた、ウィレットが「統計学者ではなく、肥満に関連する死亡者数を推定する専門知識もなかった」ため、チームの統計研究を批判する能力にも疑問を呈した。^[21]

2013年のボストン・グローブ紙の記事では、ウィレットは「世界で最も影響力のある栄養士」と評された。^[22]

ウィレットの著書「食べて、飲んで、健康になる」は、レッドペンレビューで高得点を獲得し、「大げさに宣伝することなく、科学的に裏付けられた確かなアドバイスを提供している。食事に関するアドバイスは、さまざまな食事パターンや好みに適用できる。アドバイスを採用すれば、健康状態が改善される可能性が高い」と結論づけた。^[23]ジョン・シュワルツバーグとシェルドン・マーゲンは、アメリカ疫学誌でこの本を好意的にレビューし、「一般向けに書かれた栄養と健康に関する数少ない本のうちの1冊であり、（何よりも）科学の慎重で思慮深い分析に基づいている」と評した。^[24]

• 栄養疫学（1998）ISBN  0-19-512297-6
• 食べて、飲んで、健康になろう: ハーバード大学医学部による健康的な食事ガイド(2005) ISBN 0-684-86337-5 
• 食べて、飲んで、体重を減らす(2007) ISBN 1-4013-0892-9 
• 不妊治療ダイエット（2008年）ISBN 0-07-149479-0 
• 1,000以上の科学論文^[10]

Wikiquoteにウォルター・ウィレットに関する引用があります。

Scholia には Walter C. Willett (Q1133904) のプロフィールがあります。

• トランスクリプト - 最適な食事の探求：ホンダ財団で発表された進捗報告
• 食べて、飲んで、健康になる方法