ワッフルの日

ワッフルの日（スウェーデン語: våffeldagen [ ˈvɔ̂fːɛlˌdɑːɡɛn ]、ノルウェー語: vaffeldagen、デンマーク語: vaffeldag ）は^、スウェーデン、ノルウェー、デンマークで3月25日に祝われる伝統行事で、この日は受胎告知の祝日でもあります[ ^{1 ]} 。この日にはワッフルを食べるのが一般的です。宗教的な祝祭からワッフルの日へと変化したのは、スウェーデン語のVårfrudagen（「聖母の日」または「聖母の日」（受胎告知の祝日））が、早口で話すとvåffeldagen（「ワッフルの日」）と似た発音になるため、スウェーデン人は次第にワッフルの日と呼び、ワッフルを食べて祝うようになったからです^{[ 2 ] [ 3 ] 。}

ワッフルデーは最近、他の国でも祝われるようになり、ワッフルを専門とするレストランやカフェが先導することが多い。例えばインドでは、ベルギーワッフル社が2018年に7月にナショナルワッフルデーを祝うと宣言した^{[ 4 ]。}またノルウェーでは、ワッフルメーカー、牛乳、小麦粉のメーカーが2010年代半ばにワッフルデーを宣伝し始めるまで、ワッフルデーはほとんど知られていなかった^{[ 5 ]} 。アメリカ合衆国では、ナショナルワッフルデーはワッフルメーカーの米国特許の日付を記念して8月に祝われる^{[ 6 ]} 。しかし、この祝祭は「せいぜい『奇妙』または『ユニーク』な祝日、ラジオDJの解説の軽い話題」^{[ 7 ]}と評されており、これは食べ物の祝日に対するよくある批判である。この行事を本当にお祭りのように楽しむ人もいれば、あまり好きではない、あるいは理解できない人もいる^{[ 8 ] 。}