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| ベルノニア・コロラタ | |
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科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | アステリッド |
| 注文： | キク目 |
| 家族： | キク科 |
| 属: | バーノニア |
| 種： | ツツジ科
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| 二名法名 | |
| ベルノニア・コロラタ （ウィル）ドレイク
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ベルノニア・コロラタはキク科の植物の一種で、熱帯および南アフリカに固有の種である。 [1]
一般的に「ビターリーフ」として知られ、西アフリカと中央アフリカの料理ではハーブや葉物野菜としてよく使われます。
参考文献
- ^ 「Vernonia colorata (Willd.) Drake | Plants of the World Online | Kew Science」。Plants of the World Online 。2020年8月24日閲覧。