Vバイト

Vバイツ食品
	VBites フィッシュステーキを使ったフィッシュアンドチップス。
業界	食べ物
設立	1993
Webサイト	翻訳:

VBitesは植物由来の食品（主に代替肉とビーガンチーズ）の製造・ブランドで、140種類の製品を開発し、世界24か国で販売しています。^{[1]同社の食品はすべて、英国}コービーにあるVBitesの工場で製造されています。

この製造会社は1993年に設立され、主にレッドウッド・ホールフード・カンパニーとして取引されていましたが、2013年にミルズが所有するレストランに合わせてVBitesに社名が変更されました。^[3]

ブランドにはチーズ同等品のセレクションであるCheezlyがあり、 ^[4] 2017年からドミノ・ピザはビーガン向けオプションにこれを使用しています。^[5]

2023年12月、同社は破産し、管理下に置かれた。^[6]その後、2024年1月にヘザー・ミルズが管理人から同社を買収した。^[7]

参照

^ 「ヘザー・ミルズとモンス・ウレルスタム - ビーガン投資の巨人がコラボレーションを語る」vegconomist - ビーガンビジネスマガジン2019年6月11日。 2020年1月3日閲覧。
^ bighospitality.co.uk (2009年7月22日). 「Heather Mills buys Redwood vegan foods」. bighospitality.co.uk . 2020年1月3日閲覧。
^ Gerard, Jasper (2009-08-03). 「ヘザー・ミルズの VBitesビーガンベンチャーの勝利」デイリー・テレグラフ。ISSN 0307-1235 。 2020年1月3日閲覧。
^ Chiorando, Maria (2019年1月31日). 「VBitesが英国と米国で10種類の新しいビーガンチーズフレーバーを発売」.ビーガンニュース、植物ベースの生活、食品、健康など。 2020年1月3日閲覧。
^ Fisher, Gillian (2019-05-31). 「ドミノ・ピザのヴィーガン・ピザ全メニューガイド」LIVEKINDLY . 2020年1月3日閲覧。
^ Neate, Rupert (2023-12-11). 「Heather MillsのVBitesビーガンフード会社が倒産」。ガーディアン。ISSN 0261-3077 。 2023年12月11日閲覧。
^ thegrocer.co.uk (2024年1月22日). 「Heather MillsがVBitesの救済契約を締結」thegrocer.co.uk . 2023年5月22日閲覧。

VBites について - https://www.vbites.com/about/