ウサケラウリ

ウサヘラウリ（უსახელაური）は、ジョージア産の天然の甘口ワインです。ウサヘラウリ赤ワインの原料となるウサヘラウリ種のブドウは、ジョージア西部のレチフミ山地の山腹で栽培されており、^[1]主にオクレシ、ズビ（ツァゲリ）、イスンデリの各村の近くで栽培されています。^[要出典]これらのブドウは希少で、利用できる土地も限られているため、^[2]年間わずか3トン程度のブドウしか生産されないため、非常に珍重されています。ジョージアの最高のワイン用ブドウです。「ウサヘラウリ」という名前は、ジョージア語で「名もなき」を意味し、「言葉を超えた」と「値段のつけられない」を掛け合わせた意味になります。非常に良い年でも、国内で生産されるのはわずか 1,000 本程度で、そのほとんどはテリアニ バレーで、一部はテラヴィ ワイン セラーズで生産されます。そのため、ワイナリー直送の価格は1 本あたり 50米ドル以上とかなり高額です。ウサヘラウリには、アルコール度数 10.5～12.0%、糖分 3～5%、滴定酸度 5～7% が含まれています。^[要出典]

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