『粉屋の美しい妻』 (イタリア語: La bella mugnaia)は、1955年にマリオ・カメリーニ監督[1]によって製作されたイタリアのコメディ映画で、マルチェロ・マストロヤンニ、ソフィア・ローレン、ヴィットリオ・デ・シーカが出演している1874年に出版されたスペインの小説『El sombrero de tres picos』に基づいている
スペイン統治下の南イタリアで、若い製粉業者ルカは妻カルメラと暮らしていた。美男美女で社交的な二人は、スペイン総督ドン・テオフィロをはじめとする地元の要人たちを招いて、製粉所で昼食会を開いていた。総督がカルメラに言い寄ると、彼女は彼に何か頼みごとをする。
彼の無能な地方行政は、町の守護聖人を祝う毎年恒例の祭典で民衆の怒りを引き起こし、逮捕・拘留された多くの人々の中にルカも含まれていた。知事の妻で、夫に顧みられていないドナ・ドロレスは、夫が住民への対応で行き過ぎていることに気づき、全員を釈放するよう懇願する。知事はルカを除いて全員を釈放する。
日が暮れると、彼はカルメラを一人きりで捕まえようと水車小屋へ出かけるが、暗闇の中で冷たい水車小屋の小川に落ちてしまう。カルメラに助けられた彼は、服が火で乾く間、ホットトディを飲まされて寝床につく。一方、ルカは脱出し、暗闇に潜む水車小屋に忍び込むと、ドン・テオフィロの服だけでなく、夫婦の寝室にいる総督の姿を目にする。
復讐の方法が彼にひらめく。総督の服を着てドン・テオフィロの家に行き、ベッドにいるドナ・ドロレスを見つける。彼女は彼の誘いに熱心に応じるが、彼は途中で身分を明かし、復讐は果たしたと告げる。ドン・テオフィロが粉挽き職人の寝間着を着て戻ってくると、ルカは彼の妻の前で彼を辱めることに成功する。妻は悔い改めた夫に、他人の妻に手を出さないだけでなく、住民たちにもっと公平に接するようにと忠告する。
ドン・テオフィロは、妻がルカに屈したのかどうかを知ることはなかった。ルカは今ではカルメラと過ごす時間が増え、社交的な活動は減っている。