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セントパトリックマーケットは、セントローレンスマーケット、セントアンドリュースマーケットとともに、19世紀にトロントに作られた3つの公設市場のうちの1つです。敷地内の現在の建物は1912年に建てられ、1975年にトロント市によって遺産に指定されました。[1]
市場から屠殺場へ
現在のクイーン・ストリート・ウェスト238番地（ジョン・ストリート）の土地は、1836年にダーシー・ボルトンが市にこの土地を遺贈し、永久に公設市場として使用するという明確な条件を付けてセント・パトリック地区の公設市場として指定された。[2]元々の市場の建物は、塔のある2階建てのイタリア風建築で、1854年に建てられた。[2]
現在の1階建てのネオジョージアン/コロニアルリバイバル様式の建物は、以前の建物が火災で焼失した後、1912年に建てられました。[3] 1897年にエイブラハム・ストークによって設立されたA.ストーク＆サンズは、もともと市場で小さな屋台を経営していましたが、トロントで最大の鶏肉加工業者の1つに成長し、1930年代までに建物全体を賃借して占有し、建物の正面に「新鮮な鶏肉と解体された鶏肉」を敷地内で販売することを約束する大きな看板を描いて生きた鶏肉の屠殺場として宣伝しました。[4] [5] [6] [7]
1909年、1911年、そして1939年に、市は州の不動産管理官に対し、その土地を永久に市場として運営する義務から解放するよう請願したが、その土地の無制限の所有権を得る試みは却下された。[8]
マーケット株式会社とのリース契約
ストーク＆サンズは1980年代半ばに閉店し、1988年に市はマーケットインクと50年の賃貸契約を結び、「セントローレンスマーケットに似た雰囲気」の「エキサイティングな小売ミニ食品市場」 [9]を主催することとなった。 [9]にはパン屋、肉、魚介類、果物、野菜を売る屋台、そして「市場内に調理済みおよび調理されていない食事を提供する食品スタンド」[10]が含まれる。
この賃貸契約は物議を醸した。契約を獲得し、数年間建物を「クイーンストリートマーケット」と改名した会社は、様々なテイクアウトスタンドや、一時はベン＆ジェリーズを含むテナントを擁し、フードコートのような運営を行っていたからである。[10]市からの圧力に応えて、マーケットインクの所有者であるジョージ・フリードマンは建物を改装し、少なくとも部分的にセントパトリックスの名前を復活させ、「生鮮食品と調理済み食品の両方を含むさまざまな種類の食品を提供する市場として再開する」と約束した。[9]
2011年までに、フリードマンは市場をフードコートに変えて「ザ・グローブ」と名付け、健康的なオーガニック食品に重点を置き、販売業者に「人工香料、着色料、ホルモン剤」の使用を控えるよう求める方針を打ち出し、調理されていない食品を提供する業者とテイクアウトを提供する業者の両方に店を貸し出し、建物の裏のスペースで屋外のファーマーズマーケットを運営することを約束していた。 [11] [12]
しかし、2015年までに、現在クイーンストリートライブフレッシュフードマーケットと呼ばれるこの会場には、ティーショップ、ベーカリーハウス、ジャークチキンのテイクアウトスタンドであるジャークジョイント、チョコレートとバクラヴァを専門とするデザートショップを除いて、ほとんどが空っぽになっていた。[13] [14]
2017年7月、夜間に屋台の一つでネズミがバクラヴァを食べているのが発見されたため、公衆衛生局によって市場は一時閉鎖を余儀なくされた。 [15]
2018年、現在は空きとなっている建物は再び改装工事を受け、今度は「クイーン・ストリート・イーツ」としてブランド名を変更した。賃借人は、7つの売店、トイレ、改良された厨房、落書きの壁、そして客用の座席エリアを設けることを約束したが、これは市がこれまで許可していなかったものだった。[15]
リースの終了と市場の将来
2019年秋、市は、食品市場の運営や監査済みの財務諸表の提供を怠るなど、賃借人が契約に違反したとして、上級裁判所に賃貸借契約を解除する申請を行った。 [16] 2019年12月12日、上級裁判所は賃貸借契約に違反したとして賃貸借契約を解除し、空きとなった市場の管理を市に返還するとともに、元賃借人であるマーケット社に市への損害賠償と未払い家賃の支払いを命じた。[17]ジョン・トリー 市長は判決後、「裁判所の判決により、あらゆる選択肢を検討できるようになり、新たなプロセスの始まりです。アーティストや小売業者などを巻き込んでコミュニティを惹きつけるような賢い利用法になることを願っています。結局のところ、私たちはそのスペースを活性化させたいのです。なぜなら、そのスペースはあまりにも長い間休眠状態にあったからです。法制度が私たちの考え方を理解し、そのコミュニティの非常にエキサイティングな部分のために、非常にエキサイティングな計画を進めることを許可してくれたことを嬉しく思います。」と述べた。[18]
参照
参考文献
- ^ ab 「トロントの建築の宝石 ― セント・パトリックス（クイーン・ストリート）マーケット」Historic Toronto 2013年10月27日。 2015年6月17日閲覧。
- ^ ab GBC (2012年6月3日). 「lost toronto」. lost-toronto.blogspot.ca . 2015年6月17日閲覧。
- ^ 「トロント市の文化遺産物件検索の詳細」toronto.ca . 2015年6月17日閲覧。
- ^ 「クイーンストリートマーケットが健康食品の中心地として生まれ変わる」BlogTO 2011年8月13日2015年6月14日閲覧。
- ^ 「ボブとジェーンは生き残る」（ハーヴェイ・ストークの「あなたの意見を聞かせてください」宛ての手紙、サンデー・スター、1981年5月3日、D3ページ）
- ^ http://www.ontariojewisharchives.org/directory/uploaded_images/1925_137.pdf [ベア URL PDF ]
- ^ 「Canadian Jewish Review」. multiculturalcanada.ca . 2015年6月17日閲覧。
- ^ 「市はセントパトリックスマーケットを安全に守れない」トロントデイリースター、1939年3月29日、28ページ。
- ^ abc 「ST. PATRICK'S MARKET MAKEOVER」。NOW Magazine。2010年5月13日。 2015年6月14日閲覧。
- ^ ab 「これはセントローレンスマーケットではない」。Spacing 。2008年7月15日。 2015年6月14日閲覧。
- ^ 「クイーンストリートマーケットが健康食品の中心地として生まれ変わる」2015年6月14日閲覧。
- ^ 「クイーン ストリート マーケットは、ザ グローブとしてリニューアルを待つ」。BlogTO。2012年 1 月 5 日。2015年6 月 14 日閲覧。
- ^ 「Toronto Baked Goods in Queen West」。blogto.com 。 2015年6月17日閲覧。
- ^ 「The Jerk Joint、Queen West Live Fresh Food Market 238 Queen St. W. Toronto - The Jerk Joint、Restaurant Toronto」toronto-restaurants.com 。 2015年6月17日閲覧。
- ^ ab Mok, Tanya (2018年2月22日). 「クイーンストリートの困ったフードコートが新たな改装を計画」BlogTO . 2018年2月25日閲覧。
- ^ 「空っぽのクイーンウェストマーケットをめぐる数年にわたる法廷闘争の後、市は『市場を取り戻したい』と考えている」CBCニュース。2019年10月1日。 2019年12月15日閲覧。
- ^ 「市、裁判勝利後に空っぽのクイーンウェストマーケットを取り戻す」CBCニュース。2019年12月14日。 2019年12月15日閲覧。
- ^ 「法廷闘争の末、市はクイーンストリートの空き市場の管理権を取り戻す」CP24 2010年12月14日2019年12月15日閲覧。
北緯43°39′01″ 西経79°23′26″ / 北緯43.65025° 西経79.39047° / 43.65025; -79.39047