スプリングボッキー

スプリングボッキー

タイプ	レイヤードシューター
材料	1cl（1部）アマルーラ クレーム・ド・メンテ 3cl（3部）
ベーススピリッツ	クレーム・ド・ミント、アマルーラ
標準的なドリンクウェア	ショットグラス
提供	ストレート：希釈せず、氷も入れずに
準備	クレーム・ド・ミントをショットグラスに注ぎ、その上にアマルーラを丁寧に重ねる。

スプリングボッキー（アフリカーンス語で「小さなスプリングボック」 ）は、南アフリカで人気のカクテルショットです。クレーム・ド・ミント（ミントリキュール）とアマルーラ（マルーラフルーツクリームリキュール）で作られています。このドリンクの名前は、南アフリカの国獣にちなんで「スプリングボクス」と呼ばれる南アフリカ代表ラグビーユニオンチームに由来しています。彼らは伝統的に緑と金色のユニフォームを着用しており、これはカクテルと同じ色です。アマルーラとクレーム・ド・ミントの比率はレシピによって大きく異なります。^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]}