シルバーウッド・デイリーは、カナダのオンタリオ州ロンドンに拠点を置き、20世紀初頭に営業していた乳製品会社で、後にオールト・フーズによってブランド名として買収されました。
歴史
創業者と初期の頃
シルバーウッド デイリーは、アルバート エドワード シルバーウッド (1876 年 2 月 15 日生まれ、1961 年 12 月 2 死去) によって設立されました。シルバーウッドは、オークウッド村(オンタリオ州リンゼーの西に位置する) 近くの農場で生まれ、オークウッド公立学校とリンゼー大学付属高等学校に通いました。
1901 年に、彼はリンゼイのエヴァ・M・フェリスと結婚し、息子 1 人 (エドワード・ゴードン) と娘 1 人 (ドロシー・マリー) をもうけた。
シルバーウッドは、オンタリオ州ロンドンのシルバーウッド インダストリーズ リミテッドの社長兼マネージング ディレクターを務めていました。同社は冷蔵製品の販売業者であり、アイスクリームとバターの製造業者で、ロンドンで事業を開始し、オンタリオ州全域にサービスを提供していました。1966 年にカルガリーを拠点とするユナイテッド デイリーズを買収しました。シルバーウッドは存続期間中に、いくつかの小規模な酪農場やその他の資産を買収しました。
- ウィラーズ クリーム トップ デイリー (トロント)、1929 年
- シティ・デイリー(ウィニペグ)、1943年
- キャンベルズ・デイリー(ピーターバラ)、1960年頃
- マックのコンビニエンスストア、1972年(1963年は40%)
- ロイヤルオークデイリー、1976年
シルバーウッドは晩年、AE シルバーウッド財団 (1948 年) を設立しました。1961 年に亡くなり、2 人の妻の間に、オンタリオ州ロンドンのウッドランド墓地の霊廟に埋葬されています。
遺産

シルバーウッドの故郷ロンドンの邸宅は、ウェスタンオンタリオ大学の音楽学部と経営学部の本拠地でした。チューダーリバイバル様式の AE シルバーウッドビルは現在、ダンテ レナードン ホールと呼ばれています。ロンドンのシルバーウッド スケートリンクも彼にちなんで名付けられました。
シルバーウッド家はこの家に住んだことはありません。シルバーウッド氏はウェスタン大学音楽学部の熱心な支持者で、彼の寄付金は音楽プログラムで使用するためにこの建物の購入に充てられました。その後、UWO は法学部の一部としてこの建物を使用し、その後キングス ユニバーシティ カレッジが購入し、尊敬される創立者の学者および教師にちなんでレナードン ホールと改名されました。
成長と衰退
シルバーウッド乳製品は、AEシルバーウッドの撤退後も成長を続けた。同社はオンタリオ州内外で事業を拡大し、いくつかの小規模な乳製品工場を買収した。1984年までに、シルバーウッドはジョン・ラバッツ・リミテッド所有のオルト・フーズに買収され、その名前はミルクブランドとして引き継がれた。 [1]乳製品工場は消滅したが、シルバーウッドブランドは存続した。1990年代にアグロパーに売却され、徐々に姿を消した。シルバーウッドの非乳製品部門は、シルコープ・リミテッド(1978年)に改名され、トロントを拠点とするマックス・コンビニエンス・チェーンの運営会社となった。[2]シルコープは1996年にマックスのライバルであるベッカーズを買収した。1999年に同社がクシュ・タードに買収されたとき、シルバーウッドの名前とブランドは完全に消滅した。
オペレーション
- チャタム
- ロンドン
- ラクナウ
- キッチナー/ウォータールー
- ピーターバラ
- レジーナ
- サーニア
- セントキャサリンズ
- ストラットフォード
- トロント
- ウッドストック
- ウィンザー
- ウィニペグ
製品
- クリーム
- バター
- 牛乳
- アイスクリーム
- アイスキャンディーと冷凍食品
- チョコレートプリン(そのままお召し上がりいただけます)
トリビア
アルバートの兄弟、ウィリアム・アレクサンダー・シルバーウッドは、 1907 年にサスカチュワン州サスカトゥーンに移住しました。彼は成功した牧場主となり、市の北で瓶詰め工場を経営しました。彼のかつての農地である現在のシルバーウッド ハイツ地区は、彼の名前を冠しています。
参照
- パルマラットカナダ
- ベアトリスフーズカナダ
- オルトフーズ
- シールテスト乳製品
- トロントのフォレスト ヒル ロードに住んでいたビル ゴードンは、1954 年から 1955 年の夏、その地域で馬に引かせて牛乳を配達する業者の手伝いをしていたことを思い出します。当時、牛乳やクリームの瓶はガラス製で、返却のために外に置かれていました。彼の仕事は、当時多くの家庭にあった、横のドアのミルク ボックスへの配達が一般的でした。多くの顧客は定期的な注文をしており、そうでなければ、2 回玄関まで出向く必要がありました。支払いは通常、前払い、現金、またはシルバーウッドが発行したチケットでした。報酬はごくわずかで、チョコレート ミルクの瓶と、馬の世話 (餌やり、水やり、毛づくろい) をする大好きな機会だけだったことがよくありました。
かつてウェストグローブ アベニューに住んでいたレス マンデルバウムは、1950 年代初頭にシルバーウッズから馬車で荷物を配達していたことを覚えています。
オンタリオ州ピーターボロのキース・アルトン(1926年7月22日生まれ、2013年2月24日死去)は、キャンベルズ・デイリーの元共同所有者であり、1960年代から1970年代にかけてシルバーウッドのピーターボロ事業を管理していました。
参考文献
- ビクトリア郡の歴史 - パート 25
- https://images.ourontario.ca/Partners/FWIO/FWIO003203460_0067p.pdf
- ^ 「Reading Toronto」www.readingt.readingcities.com。2005年5月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ その名前は知っている!:カナダで最もよく知られているブランド名の背後にいる人々、マーク・カーニー、ランディ・レイ、pp182-183
