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シーリー・パッキング・カンパニーは、ネブラスカ州サウスオマハのサウス27番街とマーサ・ストリートに位置していた。この工場は、主にポーランド人で、他の移民も多く住む周囲のシーリータウン地区にちなんで名付けられた。 [1]これはオマハで最初の本格的な食肉加工工場であり、市の大規模な食肉加工産業の創設に先立つものであった。
歴史
元サウスオマハ消防署長ジョセフ・シーリーが設立したシーリー・パッキング・カンパニーは、1871年にデイビッド・クックが設立した畜産場をシーリーが買収した際に設立された。それは1880年1月のことである。ジョセフは1870年代にオマハのユニオン・ストック・ヤード・カンパニーを設立した一人だった。 [2]彼のパッキング工場はハンスコム・パークの南東にある新しいサウスオマハ・ターミナル鉄道沿いにあった。[3]シーリーの会社は1886年に工場が全焼するまで年間15,000頭の豚を加工していた。[4]
参照
参考文献
- ^ 連邦作家プロジェクト。(1939)ネブラスカ：コーンハスカー州ガイド。 ネブラスカ歴史協会。p 232。
- ^ 「馬車、街灯、鉄道橋が '73 年までに追加されました」、オマハ・ワールド・ヘラルド。2010 年 8 月 28 日閲覧。
- ^ (nd) プロスペクト墓地オマハ公立学校。2007年7月16日閲覧。
- ^ 「オマハ：ゲートシティ」。Archive.org。2010年8月28日閲覧。
北緯41°14′21″ 西経95°57′07″ / 北緯41.23917° 西経95.95194° / 41.23917; -95.95194