セバスチャン・クロール

セバスチャン・クロールは、1617年に現在のニューヨーク州アルバニー市に建てられたオレンジ砦の初代補給官に任命されたと言われるオランダ人である。 ^[1]彼はまた、 1628年にジョナス・ミカエリウス牧師によって設立された「砦の教会」の長老でもあった。^[2]

クロールという姓はオランダ語では英語の発音と同じく/krɔl/と発音されるが、1909年にニューヨーク州ハドソンに住んでいた上流階級の未亡人アンナ・R・ブラッドベリー夫人によると、クロールはオランダ語で「crull」と発音される。そのため彼女は、クロールが新世界にクルーラーを持ち込んだと主張し、そのためクロールがペイストリーの名付け親であると信じていた。この考えは、後のアメリカの著作でも繰り返されている。^{[2] [3] [4]}