サリー・J・スミス(1958年頃生まれ)[ 1 ]はバッファロー・ワイルド・ウィングス社の社長であり、元最高経営責任者である[ 1 ]。
サリー・スミスはサウスダコタ州スーフォールズで生まれた。彼女は1979年にノースダコタ大学を卒業し、経営管理と会計の理学士号を取得した。[ 2 ]
スミス氏はKPMGピート・マーウィックでの勤務経験がある。彼女はダールバーグ社に11年間勤務し、最後の役職は最高財務責任者だった。
スミスは1994年にバッファロー・ワイルド・ウィングスに最高財務責任者として採用され、1996年に社長兼CEOに昇進した。当時、同チェーンは約70店舗を擁していた。[ 1 ] スミスのリーダーシップの下、同チェーンレストランは1994年の35店舗から2016年2月時点で1175店舗に拡大した。[ 1 ] 2017年4月、前年にバッファロー・ワイルド・ウィングスの株式を取得していたマルカート・キャピタル・マネジメントは、同レストランチェーンの売上と株価パフォーマンスへの懸念を理由に、スミスに辞任を求めた。[ 3 ] 2017年6月、マルカート・キャピタル・マネジメントは、バッファロー・ワイルド・ウィングスの株主が、マルカートの創業者兼マネージングパートナーであるミック・マグワイアを含む、同社の活動家投資家の指名者3名を取締役会に選出したと発表した。同社は、スミス氏が2017年末に退任すると発表した。[ 4 ]しかし、2017年の初めに、スミス氏はすでに、アトランタを拠点とするプライベートエクイティ会社で、アービーズ・レストラン・グループの親会社であるロアーク・キャピタル・グループへのバッファロー・ワイルド・ウィングスの売却の可能性について交渉を開始していた。[ 5 ]スミス氏は2018年2月までCEOの職にとどまり、ロアークのアービーズ・レストラン・グループによる戦略的買収として、バッファロー・ワイルド・ウィングスのロアークへの売却完了を監督した。ロアーク・キャピタルは、バッファロー・ワイルド・ウィングスを約29億ドルで買収することに合意した。[ 6 ]
スミス氏は全米レストラン協会の会長も務めた。2016年には、優れた人材育成と最高水準の業務成果のバランスを取ることに成功したレストラン業界のリーダーを表彰するTDn2Kワークプレイス・レガシー賞を受賞した。[ 1 ]
スミスは、グランドフォークス第一国立銀行(現在はアレルス・フィナンシャル)のリーダーであったディック・ウォルドの娘である。[ 7 ]