ルーツクラブ

ルーツ・クラブはパレスチナのガザにある高級レストラン兼ケータリングホールでした。^[1] 2010年、レストラン評論家たちはこのレストランがガザの人々に「ホスピタリティと食事体験の新しい時代」をもたらすと期待しました。^[2]

クラブはガザ地区リマルのカイロ通りにありました。^[2]クラブには3つの異なる飲食施設がありました。カジュアルな屋外のグリーンテラスカフェ、アンバサダーケータリングホール、エアコン完備のルーツレストランです。^[2] ロンリープラネットはルーツクラブをガザで「最高の」レストランと呼んでいます。^{[3] [1] [4]}

イスラエル政府報道室はトム・グロス氏の報道に感銘を受け、ジャーナリストたちに次のようなメールを送った。

「ハマス支配地域における人道的困難の疑いに関する報道のため、外国人特派員がガザを訪問することを見越し、また同地域でのジャーナリストの活動を支援する取り組みの一環として、政府報道室はガザのルーツ・クラブとレストランの添付のメニューと情報をお届けできることを嬉しく思います。ビーフストロガノフとほうれん草のクリームスープが特にお勧めだと聞いています。」^[4]

• ガザの経済

• ルーツクラブのウェブページ^{[永久リンク切れ‍ ]}
• ルーツクラブのビデオ
• トム・グロスの記事