パキスタンの米生産

パキスタンは世界の米市場で重要な地位を占めており、主要な米生産国の一つです。米産業は同国の経済にとって極めて重要であり、国民の相当数の生計を支え、農産物輸出に大きく貢献しています。

パキスタンは世界第10位の米生産国です。パキスタンの輸出は世界の米貿易全体の8％以上を占めています。^{[1]米はパキスタンの農業経済において重要な作物です。米は重要な}カルフ作物です。

2019年、パキスタンは750万トンの米を生産し、米生産量世界第10位となった。ガード・バスマティ米は、パキスタンで初めて独自の米研究開発（R＆D）施設を持つ民間企業であるガード農業研究サービス株式会社の最古かつ最も有名なブランドである。2016/17年、パキスタンは670万トンを生産し、そのうち約400万トンが主に近隣諸国、中東、アフリカに輸出された。米はパンジャブ、シンド、バロチスタン州の肥沃な土地で栽培されており、そこでは何百万人もの農民が米栽培を主な雇用源としている。パキスタンで栽培されている最も有名な品種には、その風味と品質で知られるバスマティがある。パキスタンはこの品種の主要生産国である。^[2]

生産量:パキスタンは、バスマティ米や非バスマティ米など多様な品種を生産する米の主要生産国です。同国の米の総生産量は膨大で、世界の米生産量に大きく貢献しています。

輸出実績:米の輸出はパキスタンの輸出収入全体の重要な要素です。パキスタンは特に高品質のバスマティ米で有名で、国際市場で需要があります。バスマティ米以外の米の輸出も外貨獲得に大きく貢献しています。

栽培と品種:米はパキスタンのさまざまな地域で栽培されており、各州が特定の品種の生産に特化しています。香りと長い粒で有名なバスマティ米は、主にパンジャブ地方で栽培されています。シンド州やその他の地域は、バスマティ米以外の米の生産で知られています。

政府の取り組み:パキスタン政府は、米産業を支援するためにさまざまな政策や取り組みを実施してきました。これには、インフラの改善、研究開発の強化、農家の信用へのアクセスの促進などの対策が含まれます。

世界市場の動向:パキスタンの米産業は、需要の変化、国際価格、主要輸入国の貿易政策など、世界市場の動向の影響を受けています。こうした動向を監視し、適応することは、同国の米輸出の維持と拡大に不可欠です。

パキスタンのバスマティ米は、独特の香りと長い粒で愛され、地元料理の定番となっています。スーパーバスマティやバスマティ1121などの品種は世界的に評価されており、パキスタンの農業経済に大きく貢献しています。地理的表示（GI）ステータスの取得に向けた取り組みは、その信頼性を維持することを目的としています。バスマティ米市場の主要プレーヤーとして、パキスタンは輸出用の品質管理を徹底し、その文化的および経済的重要性を強調しています。

パキスタン米輸出協会（REAP）によると、同国は米の豊作を期待しており、輸出用の十分な在庫があるという。パキスタンは23年度に27億ドル相当の米輸出を達成したが、今年は輸出が新たな記録レベルを達成する一方、同期間中に貿易赤字も4.5%減少した。米の輸出は今年度30億ドルに達する見込みである。さらに、インドによる米輸出禁止により、パキスタン米の世界市場での需要が増加している。

昨年度、パキスタンの米産業は価格効果の威力を真に理解するようになった。輸出量は過去10年間で最低の360万トンだったが、輸出収入は同時期で2番目に高く、前年度のピークをわずか14パーセント下回った。輸出単価は23年度平均で16パーセント上昇した。

生産：

• 土地面積: 315万ヘクタール（総耕作面積の11.7%）
• 生産量（精米）：932万トン（2021/2022年）、550万トン（2022/2023年）
• 収穫量: 3.6 MTs/ha (5年間の平均)
• GDPへの貢献度: 0.6%
• 農業付加価値への貢献: 3.0%

輸出:

• 価値: 27億米ドル（2022年～2023年）
• 予想成長率: 7.48% (CAGR 2023-2028)
• 量：450万トン（2022年～2023年）
• 予想される数量増加率: 0.3% (2024年
• 主要市場: アフリカ、中東、ヨーロッパ

機会:

• 世界的な需要の高まり:
• 消費者の嗜好の変化：バスマティ米などの高品質米の需要増加
• 付加価値：生米ではなく加工米の輸出に注力
• 持続可能な実践: 節水技術と気候に強い作物品種を導入する。

ハフィザバードは「米の街」として知られ、最大の米市場であり、バスマティ 385、バスマティ 386、スーパー カルナルといった種類の米が栽培されています。