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レモスカ（プロディシュとも呼ばれる）は、鍋の蓋に調理用ヒーターが内蔵された小型の携帯用電気オーブンです。 [ 1 ]テフロン加工の鍋とスタンドに加え、蓋に取り付けられたヒーターで構成されています。1950年代にチェコの電気技師オールドリヒ・ホムタによって開発されました。レモスカには段階的な火力調節機能はありません。オーブンと同様の方法で調理し、電気代が非常に安い（標準レモスカは470ワット）とされています。
レモスカは電気技師のオールドリヒ・ホムタによって発明されました。第二次世界大戦前、ホムタは電気モーターを製造する会社を所有していました。この会社は国有化後にレモス社と合併しました。最初のレモスカの試作品は1953年から1955年にかけて作られました。ホムタはアルミ製の鍋に電気ヒーター付きの蓋を被せるという改良を続けました。
Remoska 調理器は、Kostelec nad Černými lesyにあるKarma 工場[ 2 ]で 1957 年から 1990 年にかけて製造されました。 1994 年に生産施設は売却され、その後生産はFrenštát pod Radhoštěmに移されました。
「プロディシュ」はポーランドの共産主義時代に人気を博した。1990年代以降は少量ながら製造・使用されている。
「パトゥスカ」またはクロッシュは、1970年代から1980年代にかけてポルトガルで人気を博しました。現在でも製造され、使用されています。[ 3 ]
第二次世界大戦後からイギリスに住んでいたチェコ出身のミレナ・グレンフェル＝ベインズ夫人は、レモスカに興味を持ち、イギリスへの輸入を始めた。2002年にはレモスカのフライパンはカナダとアメリカで好調な売れ行きを見せ始め、翌年にはオーストラリアでも人気となった。