ポル・パニJJapedia 編集部|更新日: 不明 ポル・パニタイプパンケーキ原産地スリランカ主な原材料ココナッツミルク ポルパニはココナッツの切れ端で作られたスリランカの食べ物の詰め物です。パンケーキ、ラヴェリヤ、ハラパなど、さまざまな種類のスリランカのお菓子を作るのに使われます。 [1] 参照 ココナッツミルクを使った料理一覧 参考文献 ^ チャンナ・ダッサナヤカ『スリランカの味:島の食と文化を巡る旅』ハーディー・グラント出版、2011年5月1日 - 料理 - 168ページ 144、145ページ