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ピエール・スフロンの名義で活動しているのは、ジャン・スフロンの息子であるペリゴール出身の建築家兄弟2人である。
彼らは同じ地域で、おそらく一緒に働いており、不思議なことに同じ名前を持っているため、彼らを区別するのは非常に難しい。[ 1 ]
ピエール1世は主にギュイエンヌで活動し、ピエール2世はアルマニャックとトゥールーズで芸術活動を行ったと推測できるだろうか？1599年から1603年にかけてのシャトー・ド・カディヤック、そしてシャトー・ド・ポワイヤンヌ[ 2 ]の帰属については、2人のピエール・スフロンのどちらによるものか疑問が残るかもしれない。
ピエール1世・スフロン、またはピエール・スフロン（父）は、 1555年頃にラ・ロック＝ガジャックで生まれ、 1621年にラ・レオールで亡くなった。 [ 3 ]
彼はラ・レオールの公証人の妹であるギヤルディーヌ・マルマンドと結婚した。彼には息子ジャン・スフロンの2人（ジャンは当初ドイツのボワシー連隊の兵士であったが、後にボルドー議会の弁護士となった）と娘マドレーヌがいた。
彼には兄のエイメリックがおり、国王の砲兵隊の一般委員を務めていた。また、妹のマドレーヌは、マルマンドの石工長でヴィルヌーヴ＝ダジャン橋を建設したドメンジュ・ド・ラ・ポルテリーと結婚した。未亡人となった妹は、1601年8月8日にカディラック城で再婚した。
彼はクロスまたはコスの貴族の領主であり、アルブレト公国の王の建築家であり、ナバラの王の家の建築家であったと言われている。
1609年、彼は兄がオーフ大聖堂で行った工事を視察するよう依頼された。
P. パランクの「オーシュ市の主任建築家ピエール・スフロンの論文」の中で、彼は本来スフロンのものである称号を弟に帰している。スフロンは恐らく1594年にオーシュに滞在しており、建築家ピエール・ルモワーヌと共に、ジャック2世・ド・ゴヨン・ド・マティニョンの依頼でラバステン城の解体契約を締結した。この工事の代金は1595年に支払われた。
ピエール2世・スフロン、またはピエール・スフロン（若き）は、 1558年頃にラ・ロック＝ガジャックで生まれ、1649年10月26日にトゥールーズで亡くなった。
彼は1588年12月9日にオーシュで、大聖堂参事会員でセーレ修道院長のピエール・ルーエードの妹、バルテルミー・ルーエードと結婚した。結婚契約書には、サルラ出身で大聖堂の主任建築家であったと記されている。結婚により、息子と娘が生まれた。息子のジャンは、1624年3月13日にアルマニャックの酒類の徴収権を22,000リーブルで購入し、1631年に子供を残さずに亡くなった。娘のアンヌは、1614年1月17日に医師で議会の弁護士であったジャン・ノガロと結婚し、息子ピエールをもうけた。彼女は貴族のジャン・ド・シャヴァイユ・ド・コロメ卿と結婚し、2人の娘をもうけた。
彼はオーシュ市の主任建築家でした。[ 4 ] 1594年に「オーシュ大聖堂の主任建築家」に任命されました。オーシュの聖マリア大聖堂では、主に教会と聖職者用建物の維持管理に携わりました。聖歌隊席のヴォールトはピエール・レヴヴィルによって1618年から1620年の間に設置され、1609年には聖歌隊席の主祭壇を建設しました。
トゥールーズ橋の管理者が専門家をドミニク・カプマルタンに加えることを決定したとき、彼はサント＝マリー・ドーシュ大聖堂の工事に携わっていました。[ 5 ]カプマルタンは、トゥールーズのセネショー地区の王立工事および修復の新しい主任でした。1597年5月8日、委員会の書記は、トゥールーズに到着したピエール・スフロンは、サント＝マリー・ドーシュ教会の建築家であり、橋の工事を請け負うために委員会の長から急遽派遣されたと記録しました。翌日、彼はカプマルタンとともにトゥールーズのポン・ヌフの建設現場を訪れました。[ 6 ]
1594 年 5 月 31 日に締結された法律により、ラ・ロック・ゴージャック出身でアゲネーのローザン町の居住者である彼の父ジャン・スフロンは、彼に 400 のエクス・ソルと、ケサック・アン・アジェノワでの落下の安全性を保証する、ロークの生活の一部を与えました。
1606年6月3日、「サント・マリー・ドー教会の建築家であり、サン・スブラン・ド・トロゼ橋の建設者であるピエール・スフロンは、ムシール・ジャン・ド・ベソル氏（領主、ブーモン（コンドーム近郊）、モワッサン、その他）と契約を結んだ。スフロンは18ヶ月でボーモン城[ 7 ]を建設することを請け負った。
1609年から1612年の間に、彼はトゥールーズのオテル・ド・クラリ、オテル・ド・バジス、または石造りのホテルの建築家であり、通りに面した石造りのファサードを持つ棟を建設した。[ 8 ]
彼は1624年からイエズス会大学を創設した。礎石は1624年9月10日に据えられ、礼拝堂の祝福は1627年7月31日にレオナール・ド・トラップ大司教によって行われた。
1642年8月21日に妻が亡くなった後、彼は1646年にトゥールーズ出身の画家の娘で、サン＝フェリックス＝ド＝カラマンの薬剤師長アントワーヌ・プルシェの未亡人であるジャンヌ・ガリニエと再婚した。その後、彼はオーシュを離れ、妻が所有するトゥールーズの家に定住した。彼の孫であるピエール・ノガロは、オーシュの役人の前でこの結婚に反対した。ピエール・スフロンの孫であるピエール・ノガロは、1644年6月27日にオーシュ大司教の総代理によってマリー・ド・シャナイユと結婚した。
1646年4月3日、彼は甥でボルドー議会の弁護士であるジャン・スフロンに委任状を与え、トゥールーズ・ヌフ橋の資材代として7万リーブルの未払い金があったため、パリの国王評議会に出向いて弁明し、その支払いを命じる判決を得るよう依頼した。
1649年8月24日、彼はトゥールーズの商人に、オーシュに所有する家屋や不動産の売却に関する委任状を与えた。