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フィリス・A・バルチ（旧姓ヘニング、1930年9月18日 - 2004年12月31日）は、『Prescription for Nutritional Healing』の著者です。
フィリス・A・ヘニングはインディアナ州ローガンズポートで生まれました。[1] 1970年代にアメリカ栄養コンサルタント協会の認定を受け、栄養コンサルタントおよびトップクラスの栄養カウンセラーでした。[2]彼女は最も売れている食事療法およびサプリメントの著者の一人になりました。彼女の本は800万部以上売れています。[3]
作家になる前、彼女はインディアナポリスでナイトクラブ「シャノンズ・ロアリング・トゥエンティーズ」を経営していた。[4]彼女はニューヨーク州シラキュースでダンスインストラクターとして働いていたときにシャノンという名前を名乗っていた。[5]彼女はうつ病、体重増加、その他の健康問題に苦しんでいたが、友人がパヴォ・アイロラの著書「How to Get Well」を勧めてくれた。これがきっかけで彼女は食生活を自然食品に変えた。[5]
1992年、出版元のエイヴリーはバルチ夫妻がエイヴリーと競合して『栄養療法の処方箋』を販売していたことを発見し、契約違反、名誉毀損、商法違反、虚偽広告でバルチ夫妻を訴えた。バルチ夫妻は契約違反、詐欺、会計不良、過失で反訴した。[6]
彼女は2004年12月31日にフロリダ州ケープコーラルで74歳で亡くなった。[1]
作品
- 料理の処方箋。ジェームズ・F・バルチと共著。PAB出版、1987年、ISBN 0942023005
- 栄養療法の処方箋。James F. Balch と共著。Avery、1990 年、ISBN 089529429X。1980年代に「Nutritional Outline for the Professional」というタイトルで初めて自費出版されました。
- ハーブ療法の処方箋エイブリー、2002年; ISBN 0-89529-869-4 [7]
- 食事による健康のための処方箋。PABブックス、1992年、ISBN 0942023021
参考文献
- ^ ab 「Phyllis A. Balch 死亡記事」。News -Press 2005年1月5日、p.29 。 2020年8月3日閲覧。
- ^ 「Phyllis A. Balch, CNC」www.needs.com . 2021年2月2日閲覧。
- ^ バルチ、フィリス（2010）。栄養療法の処方箋。ニューヨーク：ペンギン。ISBN 9781583334003。
- ^ 「地元作家が著書をめぐって出版社と健全な戦い」インディアナポリス・スター1993年4月29日 p. 53 。 2020年8月3日閲覧。
- ^ ab Harris, Betsy (1988-05-24). 「下品な体から健康的な体へ: 元ナイトクラブオーナーがすべてを見てきた」インディアナポリス・スター. p. 15. 2020-08-03閲覧。
- ^ 「地元作家が著書をめぐって出版社と健全な戦い、第2部」インディアナポリス・スター。1993年4月29日。28ページ。 2020年8月3日閲覧。
- ^ 「ノンフィクション書評：ハーブ療法の処方箋」www.publishersweekly.com 。 2020年8月2日閲覧。