パレリャーダ

パレリャーダ（カタルーニャ語の発音：[ pəɾəˈʎaðə ] ）は、スペインのカタルーニャ地方原産の白ブドウ品種で、特にカタルーニャ地方で栽培されています。マカベウ、シャレロとともに、カタルーニャ地方で主に生産されるスパークリングワイン「カバ」の製造に使用される3つの伝統的な品種の1つです。カバでの使用以外にも、主に若い白ワインのブレンドに使用されますが、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランとのより意欲的なオーク樽ブレンドにも使用されます。 2004年のスペインの栽培面積は10,000ヘクタール（25,000エーカー）でした。^{[ 1 ]}

その程よい酸味とフレッシュさから、これらのワインは食前酒として非常に適しています。

パレリャダは次の同義語でも知られています: ^{[ 2 ]}マルトレラ、モントネク、モントネク、モントネガ、モントネオ、モントネロ、モントネ、パレリャダ ブラン、ペレラダ、ペレリャダ。