マリナーズワーフ

マリナーズ ワーフは、南アフリカのハウト ベイにある有名なランドマークであり、観光名所です。ビーチと隣接する港の入り口の間に位置し、もともとは 1979 年にスタンレー ドーマンが自身の漁業用の作業場、倉庫、事務所として建設しました。その後、産業の深刻な衰退により、彼はこの建物を再利用して、港に面した商業施設に改築することにしました。当初は、新鮮な魚市場、屋外のフィッシュ アンド チップス ビストロ、海辺のレストラン、地元の貝殻や土産物を専門とする小さな店がありました。

スタンリー・ドーマンはハウト湾で生まれ育ち、叔父のアルフィー・ドーマンから受け継いだ 4 隻の漁船でキャリアをスタートしました。それ以前は、1890 年代に喜望峰に移住した彼の先祖が、1950 年代半ばまでハウト湾で農業と漁業を営んでいました。1965 年に彼は、衰退して衰退寸前だったチャップマンズ ピーク漁業を引き継ぎ、その後 30 年間で、今日ケープ コースト グループ オブ カンパニーズとして知られる企業に成長させました。

ケープ コーストは、不動産買収のほかに、最終的に 17 隻のトロール船とロブスター船、シーフード工場と燻製工場、作業場、冷凍庫、冷蔵倉庫、全国配送センターを所有し、運営しました。ドーマンは 1979 年に初めて米国本土を訪れ、特にサンフランシスコのフィッシャーマンズ ワーフに感銘を受け、ハウト ベイに同様の施設を作ろうと決意し、最終的に現在のマリナーズ ワーフが誕生しました。

マリナーズ ワーフとその魚市場 (歴史的なトロール船キングフィッシャーの船体の周りに意図的に建てられた) は、1984 年 11 月 22 日に正式にオープンし、南アフリカ初の港湾沿いの商業施設となりました。

新鮮な魚や冷凍魚、生きたロブスター、牡蠣、ムール貝など、関連商品を幅広く取り揃え、海辺のお土産や海洋関連の工芸品の販売も魚市場業務を補完していました。1991 年、ドーマンはマリナーズ ワーフをさらに拡張しました。上階に海をテーマにした 350 席のワーフサイド グリル レストランが新たに追加され、プライベート ダイニング キャビン、クレイ クラブ カクテル バー、近くのビーチとハウト ベイ港の北西地区を見渡せる長いデッキが備わりました。

改装では、地元の難破船から回収された救命ボートがワーフサイド グリルのデッキに吊り下げられ、ベーカリー、寿司バー、ワインと酒の店も登場します。また、すでに賑やかなフィッシュ アンド チップスのビストロで人気だった 1 階は、食品以外の品物を扱うアンティーク、ジュエリー、貝殻の店が別々に並ぶように改装され、マリナーズ ワーフは今日のような国際的な観光名所へと進化しました。

COVID-19の世界的大流行により、2020年5月第1週の南アフリカのロックダウン開始から6週間後、同社は営業を停止し、長年勤めていた従業員のほとんどを解雇した^{。[1]しかし、2020年5月末に}ロックダウンレベルが緩和され、数週間後に営業を再開した。 ^{[2] [3]}

• 公式サイト

フィック、デイビッド・S.：アフリカの起業家精神 - 成功の研究。113～114 ページ、Praeger（2002 年 3 月 30 日）、ISBN 978-1567205367