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マルグリット1世（フランス語: Marguerite、1310年- 1382年5月9日）は、カペー朝の王女で、1361年から死去までブルゴーニュ伯爵とアルトワ伯爵として統治した。フランドル伯ルイ1世との結婚により、フランドル伯爵、ヌヴェール伯爵、レテル伯爵も兼任し、 1346年には息子ルイ2世が未成年であったため、フランドルの摂政を務めた。
マルグリットは1310年に、ブルゴーニュ伯爵夫人ジョアン2世とポワティエ伯フィリップの次女として生まれた。[ 1 ]彼女の父は1316年にフランス王フィリップ5世として即位した。1320年、マルグリットはフランドル伯ルイ1世と結婚した。[ 1 ]彼女の夫はニコラース・ザンネキンの反乱鎮圧において彼女の父に頼っていた。フィリップ王は1322年に亡くなり、王位は彼女の叔父であるシャルル4世に継承された。
マルグリットの母、ジャンヌ2世は、1329年に自身の母マオーの後を継いでアルトワ伯爵夫人となった。マルグリットの姉、ジャンヌ3世は、1330年に母が亡くなった際にアルトワ伯領とブルゴーニュ伯領を相続した。
マーガレットの夫は1346年8月26日のクレシーの戦いで戦死した。彼とマーガレットの間には息子が一人おり、フランドル伯ルイ2世[ 2 ]が父の後を継ぎ、マーガレットは彼の治世の初期に摂政を務めた。
1357年、当時7歳だったマーガレットの孫娘マーガレットは、マーガレットの姉の孫で後継者であるブルゴーニュ公フィリップ1世と結婚した。二人の間には子供がおらず、1361年にフィリップ1世が亡くなると、姉のマーガレットがアルトワ伯とブルゴーニュ伯の王位を継承した。
1369年、若い方のマルグリットはフランス王ジャン2世の末息子フィリップ豪胆公と結婚した。ギゾーによれば、マルグリット1世は孫娘とフィリップ豪胆公の結婚を望んでいたが、孫娘の父ルイ2世と、フランスよりもイングランドを好んだフランドルのコミューンは、結婚を取り決めることに消極的だった。伝えられるところによると、息子である伯爵の不本意な態度に腹を立てたマルグリットは、ある日、彼の目の前でドレスを引き裂きながら、「母の願いを聞き入れないなら、あなたにだけ乳を与えてきたこの乳房を切り落とし、犬に食わせてやる」と言ったという。ルイはこれに納得し、結婚に同意した。
沿岸低地諸国の不安は、マーガレットの晩年に公然たる反乱へとエスカレートした。ヘントでの反乱は、マーガレットの息子と孫婿の共同作戦によって鎮圧された。しかし、ベフェルハウツフェルトの戦いの後、ルイ2世はフィリップ・ファン・アルテフェルデ率いるフランドル人によってフランドルから追放された。フランス軍（とフィリップ豪胆公）がフランドル奪還を支援するためにやって来て、反乱を起こしたフランドル人は、マーガレットが亡くなった年であるルースベケの戦いで決定的な敗北を喫した。しかし、ヘントの市民はイギリスの支援を受けて抵抗を続け、町を鎮圧するのは彼女の孫娘と孫婿に委ねられた。
マルグリット伯爵夫人は1382年に亡くなり、従姉妹のブランシュがカペー朝最後の生き残りとなった。彼女の領地は一人息子のルイに相続されたが、ルイは2年後に亡くなった。1384年、彼女の全財産は、フランドル地方およびルイの残りの相続財産とともに、唯一生き残った孫娘であるフランドル伯爵夫人マルグリット3世に引き継がれた。