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レイクサイド・パッカーズは、アルバータ州ブルックスに拠点を置く牛肉生産会社です。ブラジルの食肉加工会社JBS SAの子会社であるJBSカナダが所有しています。
2004年6月現在、レイクサイド・パッカーズは、2003年5月にアルバータ州の農場で牛海綿状脳症の牛が発見されて以来、アルバータ州政府から約3300万カナダドルの財政援助を受けている。 [ 1 ]
レイクサイド・パッカーズは全米食品商業労働組合(United Food and Commercial Workers)の下で組合化され、組合は2005年10月12日から11月6日までストライキを行った。組合は組合員の投票で56%の賛成を得て4年間の契約を受け入れた。[ 2 ]
2009年3月現在、レイクサイド・ファーム・インダストリーズ社はタイソン社からXLフーズ社に売却されており、レイクサイド社とその資産はXLフーズ社に約1億700万ドルで売却されたと報じられている。[ 3 ]
XL Foodsは2013年1月14日にレイクサイド・パッカーズ工場をJBSカナダに売却した。 [ 4 ]