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| ラ デギュスタシオン ボエーム ブルジョワーズ | |
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| レストラン情報 | |
| 所有者 | アントルコート、sro |
| 料理長 | オルジフ・サハイダク |
| 住所 | ハシュタルスカ 18 |
| 市 | プラハ |
| 郵便番号 | 110 00 |
| 国 | チェコ共和国 |
| 座標 | 北緯50°5′27.56″ 東経14°25′30.42″ / 北緯50.0909889° 東経14.4251167° / 50.0909889; 14.4251167 |
| Webサイト | 翻訳: |
ラ・デギュスタシオン・ボエーム・ブルジョワーズは、チェコ共和国プラハのハシュタルスカ通りにあるレストランです。このレストランでは、チェコの伝統料理、チェコ風フュージョン料理、汎ヨーロッパ料理の3つのメニューを提供しており、これらを組み合わせることもできます。[1]
2009年にはチェコ共和国のベストレストランに選ばれ、チェコレストラン協会が毎年授与する「グランドレストラン2010」賞を受賞した。 [2] [3]このレストランは2012年にミシュランの星を獲得した。[4]
フォーブス・ライフ誌は、このレストランを「3時間かけて7品コースのテイスティングメニュー（それにアミューズブーシュの嵐を堪能できる第一の選択肢」と評した。 [1]
参考文献
- ^ ab Well Traveled 2009年12月号 Forbes Life
- ^ “Nejlepší českourestaurací je prý La Degustation”. České noviny (元々はČTK 。2010-01-06に取得。
- ^ クレイカロヴァ、レンカ (2009 年 11 月 25 日)。 「Nejlepší česká restaurant? La Degustation」。タイデン。2010 年 1 月 6 日に取得。
- ^ “ラ・デギュスタシオン・ボエーム・ブルジョワーズ”. czechrepublic.com にアクセスしてください。 nd 。2023 年8 月 7 日に取得。
外部リンク
- La degustation ウェブサイト