クリスチャン・レガーレ

クリスチャン・レガーレは、ニュージャージー州パラマスに本拠を置くノンアルコール飲料会社です。スウェーデン系アメリカ人のルーツとスパークリングアップルサイダーで最もよく知られています。

同社は、ナンシー・ビエラウゲルがスウェーデンのヘルユンガにあるヘルユンガ・サイダー社からアップルサイダーシロップを購入した1988年に設立されました。この飲料は、ミネソタ州ニューアルムのオーガスト・シェル醸造会社によって瓶詰めされました。ビエラウゲル家は醸造所からガラスやその他の容器を購入し、ミネソタ州コールドスプリングに生産を移しました。彼らは、ノンアルコール飲料を全国の食料品店に提供するニッチなビジネスの構築に20年近くを費やしました。1988年に「ニュースウェーデン」を称えるスウェーデンのイベントに参加したことから発売が始まり、食品業界の友人の助けを借りてパッケージと名前が再設計されました。クリスチャン・レガルが販売された最初の食料品店は、ミネアポリスのバイアリーズとルンドの店舗でした。 次にIKEAが会社となり、何年もかけて米国全土に倉庫とブローカー販売店のネットワークが構築されました。 1992年、ビエラウゲルは、スカンジナビアの食品を米国で最大規模で輸入するスカンディア・フーズの元オーナー、ジャック・バーンソンとパートナーシップを組みました。彼女は2004年にベンソンからクリスチャン・レガーレ社を購入し、2005年にその事業の大半をベストフーズ、スマートバランス、ドハティエンタープライズなどの大手食品会社の元幹部で構成されるパートナーシップグループに売却しました。

2000 年頃、ビエラウゲルは世界中の IKEA にサービスを提供するために、飲料製造をスペインに移しました。彼女の指導の下、現在すべてのレシピはクリスチャン レガーレが所有しています。

クリスチャン・レガーレは、スパークリングアップルサイダーからスタートしました。後に、同じくヘルユンガサイダー社が製造した洋ナシ風味も追加されました。リンゴンベリーは典型的な「スウェーデン風」の味で、ビアーゲルはクランベリーアップルが大好きだったため、彼女はリンゴンベリーアップル風味のほか、ブラックカラント風味やピーチ風味の独自のレシピを開発しました。

同社のキャッチフレーズは「輝く時が来た」だ。

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