ケント（マンゴー）

マンギフェラ「ケント」
フロリダ州ホームステッドのフルーツ＆スパイスパーク、レッドランドサマーフルーツフェスティバルの「ケント」マンゴー
属	マンギフェラ
ハイブリッドな親子関係	「ブルックス」×「ヘイデン」
栽培品種	「ケント」
起源	フロリダ州、米国

「ケント」マンゴーは、南フロリダ原産のマンゴーの栽培品種です。

元の木は、1932年9月に始まったブルックス栽培品種の苗木で、1933年1月1日にフロリダ州ココナッツグローブのリース・D・ケント^[1]の土地に植えられました。^{[2] [3]ケントは}ブルックスとヘイデンの交配種であると伝えられており、2005年の血統分析でそれが裏付けられました。^{[4] [5]この木は1938年に初めて実をつけました。1945年に選抜、命名、記載されました。ケントは、その優れた味と繊維の少なさから、フロリダで急速に人気を博しました。しかし、この木は}炭疽病にかかりやすく、果実の保存期間が短いため、フロリダでの商業規模は限られていました。

ケントは、米国外、特にラテンアメリカでは限られた商業規模で栽培されています。^{[6]現在でも、フロリダでは家庭栽培用の苗木として広く栽培されており、人気を保っています。ケントは、}ヤングマンゴーや、おそらくゴールドナゲットマンゴーやジャカルタマンゴーを含む、他のフロリダマンゴーの親です。

ケントの木は、フロリダ州マイアミにある米国農務省の遺伝資源保管庫[ 7 ]、^フロリダ州ホームステッドにあるフロリダ大学熱帯研究教育センター^[8] 、同じくホームステッドにあるマイアミ・デイド・フルーツ・アンド・スパイス・パーク[ ^9]のコレクションに植えられています。オリジナルの木は今もココナッツ・グローブに立っています。

フランスではケントが主な輸入品種であり^{[10] [11]、}輸入品は主に南米とアフリカから来ています。^{[12] [13]}

この木は成長が旺盛で、樹冠はコンパクトで直立した生育習性があります。^[14]放っておけばかなり高くなることもあります（30フィート（9.1メートル）以上）。ケントの木は一般的に収穫量が多いです。

果実は通常20～26オンス（570～740 g）の重さがあり、楕円形で、濃厚で甘い味がする。成熟するにつれて、通常は緑がかった黄色に赤みがかった色に変わる。種子は単胚性で、熟す際に木に長く残しておくと果実の中で発芽する傾向がある。果実は通常、フロリダでは7月から8月にかけて成熟するが、^[15] 9月まで成熟することもある。^[16]

• ケントの説明、ジョナサン・クレイン博士、フロリダ大学