ヒドノカルピン酸
名前
推奨されるIUPAC名
11-(シクロペンタ-2-エン-1-イル)ウンデカン酸
識別子
94300-40-0 いいえ 1R: 459-67-6 いいえ
ケムスパイダー
ユニ
InChI=1S/C16H28O2/c17-16(18)14-8-6-4-2-1-3-5-7-11-15-12-9-10-13-15/h9,12,15H、 1-8,10-11,13-14H2,(H,17,18)
キー: SRELFLQJDOTNLJ-UHFFFAOYSA-N
InChI=1/C16H28O2/c17-16(18)14-8-6-4-2-1-3-5-7-11-15-12-9-10-13-15/h9,12,15H、 1-8,10-11,13-14H2,(H,17,18)
キー: SRELFLQJDOTNLJ-UHFFFAOYAT
1R: InChI=1S/C16H28O2/c17-16(18)14-8-6-4-2-1-3-5-7-11-15-12-9-10-13-15/h9,12,15H、 1-8,10-11,13-14H2,(H,17,18)/t15-/m0/s1
O=C(O)CCCCCCCCCCCC1\C=C/CC1
1R: C1C[C@H](C=C1)CCCCCCCCCCCC(=O)O
プロパティ
C16H28O2
モル質量
252.398 グラムモル −1
特に記載がない限り、データは 標準状態 (25 °C [77 °F]、100 kPa)の材料に関するものです。
インフォボックス参照
化合物
ヒドノカルピン酸は 不飽和脂肪酸 です 。ほとんどの脂肪酸とは異なり、完全に直鎖ではなく末端に 環状の環構造を 持っています。名前の由来となった ヒドノカルプス 属の植物の油に含まれています。 [1]
参照
参考文献
^ Sengupta, A.; Gupta, JK; Dutta, J.; Ghosh, A. (1973). 「チャウルモグラ油の脂肪酸成分」. Journal of the Science of Food and Agriculture . 24 (6): 669–74. Bibcode :1973JSFA...24..669S. doi :10.1002/jsfa.2740240606. PMID 4737104.