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ファン・デル・ホーフェン器官は、オウムガイ属の成体雄の口腔下層器官である。これは、それぞれ15~19枚の薄板を含む一対の肉質の細長い平行な葉から構成される。これは雌のオーウェンの層状器官に類似しており、オーウェンの層状器官も口腔下層にあり層状であるが、雌にはヴァランシエンヌ器官という追加の二次性器官がある。[ 1 ]これは、肉穂器官および対肉穂器官 とともに雄の二次性器官を構成する。[ 2 ]その機能は嗅覚である可能性が示唆されているが、19世紀半ばに発見されて以来、その正確な機能は、対応する器官と同様に、十分に説明されていない。そのため、「心臓」や「鰓」のような器官名ではなく、最初にそれを記載した博物学者の名前が付けられている。