ヘルカンプリ

エルカンプリは、ゲンティアネラ属の2種、ゲンティアネラ・ニティダとゲンティアネラ・アルボローゼアに付けられた名前です。^[1]インカ時代以前からペルーの民間療法で使用されてきました。これらの小さな低木はペルーのアンデス高地原産です。ペルーのフニン県はエルカンプリが栽培されている地域です。

伝統的な使用

植物全体^{[どれ？ ]}は煎じ薬として使用されます。根は細く黄色で、ヘルカンプリの煎じ薬も黄色です。^[要出典]

ヘルカンプリの煎じ液は、あらゆるハーブの中でも最も苦味の強いものの一つです。ヘルカンプリに独特の味を与える有益な化合物が、煎じ液の苦味に寄与しています。ゲンティアネラ・ニティダから単離された化学成分には、アマロニチジン^[2]やニチオール^{[3]などがあります。}

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