グラント・ガーランド・ティーフ(/ ˈtæf /、 1933年11月12日生まれ)は、アメリカ合衆国の元アメリカンフットボール選手、コーチ。マクマリー大学(1960~1965年)、アンジェロ州立大学(1969~1971年)、ベイラー大学(1972~1992年)でヘッドコーチを務め、大学フットボールでの通算成績は170勝151敗8引き分け。ベイラー・ベアーズのヘッドコーチとして21シーズンを過ごしたティーフのチームは、サウスウェスト・カンファレンスで2回優勝し、8回のボウルゲームに出場した。彼の128勝は、同プログラムの歴史上、どのコーチよりも多い。ティーフは2001年にコーチとしてカレッジフットボール殿堂入りを果たした。
ティーフはテキサス州スナイダーのスナイダー高校でフットボールをプレーした。その後、サンアンジェロ短期大学(現在のアンジェロ州立大学)を経て、テキサス州アビリーンのマクマリー大学で大学レベルでもプレーを続けた。1956年にマクマリー大学のヘッドコーチ、ウィルフォード・ムーアがラボック高校のコーチに就任すると、ティーフは彼のアシスタントコーチとなった。その後、1957年から1959年までマクマリー大学のアシスタントコーチを務めた。
ティーフは1960年にマクマリー大学でヘッドコーチとしてのキャリアをスタートさせ、1965年まで同大学でコーチを務めた。彼の教え子の中には、後にピッツバーグ・スティーラーズのスプリットエンドとなるディック・コンプトンや、後にサンディエゴ・チャージャーズのオフェンシブラインマンとなるアーニー・パークがいた。テキサス工科大学でJT・キングのアシスタントコーチを務めた後、ティーフは1969年から1971年までアンジェロ州立大学のヘッドコーチを務めた。
1972年、ティーフはベイラー大学に採用された。ベイラー大学は当初、ニューメキシコ大学からルディ・フェルドマンを招聘したが、フェルドマンは1日で辞任し、ティーフがその職を引き継いだ。ティーフが着任する前の5シーズン、ベイラー大学のアメリカンフットボールチームは7勝43敗1分けという成績だった。ティーフはすぐにベイラー大学を強豪チームへと育て上げ、1974年には8勝を挙げ、1924年以来となるサウスウェスト・カンファレンスのタイトルを獲得した。その過程で、ベイラー大学はテキサス・ロングホーンズを34対24で破った。これは、前半を24対7でリードされていた状況から逆転勝利を収めたものであり、ベイラー大学にとって17年ぶりのテキサス大学に対する勝利となった。1974年シーズンとテキサス大学に対する勝利は、ベイラー大学キャンパス近くのブラゾス川にちなんで「ブラゾスの奇跡」として広く知られている。
1978年、ティーフはチームをまたも忘れられない勝利へと導いた。2勝8敗のベイラー・ベアーズは、9位のテキサスと対戦することになっていた。ベアーズの選手の多くは負傷しており、負けると予想されていた。健康な選手の欠場を補うため、ティーフは現在ワイルドキャット・フォーメーションとして知られる戦術を導入した。チームを鼓舞するために、ティーフは2人のエスキモーの漁師の話を語った。1人は優れた漁師で、次々と魚を釣り上げていたが、もう1人は1匹も釣れなかった。苛立ったエスキモーは、仲間に漁の成功の秘訣を尋ねた。すると仲間は口からミミズを取り出し、「ミミズを温かくしておかなければならない!」と答えた。この話を通して、ティーフはチームに、勝利には一時的な苦痛が伴うかもしれないが、60分間それを脇に置いておけば、最終的な結果はそれだけの価値があると伝えた。ティーフは口からミミズを取り出しながら、「この試合は君たちのものだ」とチームに告げた。ベアーズは38対14で試合に勝利し、シーズンを3勝8敗で終えた。[ 1 ]
ティーフは1992年までベイラー大学のヘッドフットボールコーチを務め、勝ち越しの成績を収め、1980年にはサウスウェスト・カンファレンスのタイトルを最後に獲得した。彼のチームは1979年のピーチボウル、1985年のリバティボウル、1986年のブルーボネットボウル、そしてコーチとしての最後の試合となった1992年のジョン・ハンコックボウルで優勝した。彼のチームはまた、1975年と1981年のコットンボウル・クラシック、1983年のアストロ・ブルーボネットボウル、そして1991年のカッパーボウルにも招待された。彼のベイラー大学のチームはテキサス大学との対戦で成功を収めたことで知られ、ロングホーンズに対して10勝11敗の成績を残し、最後のシーズンには21対20でシリーズ最後の勝利を挙げた。それに比べて、ティーフが就任する前の15シーズンと、ティーフが退任した後の15年間で、ベイラー大学はテキサス大学に対して1勝29敗という成績だった。
コーチ業を引退後、ティーフは1994年2月に全米フットボールコーチ協会(AFCA)の事務局長に就任した。AFCAはテキサス州ウェーコに本部を置く組織で、全米のコーチを代表しており、大学フットボールにおけるルール変更や動向に関して、 NCAAやメディアからしばしば意見を求められている。
ティーフは元ドネル・フィリップスと結婚しており、3人の娘がいる。