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フェリンフェル醸造所は、ウェールズのカーマーゼンシャー州ラネリー近郊のフェリンフェル村に拠点を置く醸造所です。
現存する醸造所の建物は1878年に建てられたもので（南側のファサードにある日付の銘板によると）、地元の宿屋の主人（および鉄とブリキ工場の所有者）であるデイビッド・ジョンによって建設されました。[2]醸造所は50人の従業員を雇用するまでに成長し、周辺郡に市場を拡大しました。ジョンの引退後、彼の息子たちが事業を引き継ぎ、1906年に有限会社として登録されました。[2] [3] 1920年代には、ジョンの娘であるメアリー・アン・ルイスが会社を経営しました。彼女は常に大きな棒を持ち歩いていた恐ろしい女性でした。[2]
1935年、フェリンフェルはイギリスで初めて缶入りビールを製造した醸造所となった[4] （ヨーロッパでも最初の醸造所の1つ）。[5]缶の内側をワックスでコーティングすることで、ビールが金属と反応するのを防ぐことに成功した。一方、米国のゴットフリート・クルーガー醸造会社は、同年初めに世界初の缶入りビールを製造したが、この問題を回避するために新しい低温殺菌飲料を作らなければならなかった。[5]ライバルの醸造所バックリーズが缶入りビールを研究しているとウエスタン・メール紙が報じたことで、フェリンフェルは行動を起こした。フェリンフェルは競争に勝ち、1935年12月に初の缶入りビールを製造した。[2]
フェリンフェルはブリキ工場を所有するという利点があった。[5]その代わりに、地元のブリキ産業は発展の恩恵を受け、ラネリーのトロストレ・ブリキ工場はイギリスの食品・飲料缶や調理器具用のブリキの生産をすべて行うようになった。[4]
缶はもともと半パイントの容器で、金属製の蓋が付いていた。24缶入りの段ボール箱に梱包されていた。[4]従来のガラス製ビール瓶に比べて軽量だったため、フェリンフェルビールは第二次世界大戦中にイギリス兵に送るビールとして人気があった。しかし、ワックスコーティングは温暖な気候ではうまく機能せず、溶けてビールに不快な味がついた。これがフェリンフェルの「不快な感じ」というあだ名の由来かもしれない。[5]
フェリンフェル醸造所の建物は、「ウェールズでかつて重要産業であったものの、現在も残っている稀有な例」として文化遺産に登録されている。 [1]デイビッド・ジョンの子孫によって醸造所として運営され続けている。[1]
参考文献
- ^ abc 「フェルインフェル醸造所、ラネリ」.コフリーン。2017 年12 月 20 日に取得。
- ^ abcd 「フェリンフォエルの進化：歴史を少しだけ…」 フェリンフォエル醸造所2017年12月20日閲覧。
- ^ 「Felinfoel Brewery Company Limited (The)」。Companies House 。 2017年12月20日閲覧。
- ^ abc Devine, Darren (2016年3月10日). 「ラネリー醸造所が缶入りビールで飲料業界を驚かせた話」ウェールズ・オンライン。 2017年12月20日閲覧。
- ^ abcd Prior, Neil (2015年7月12日). 「LlanelliのFelinfoel醸造所が缶入りビールの先駆者となった」BBCニュース。 2017年12月20日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト