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ファラ・ノヴァレーゼは、イタリアのピエモンテ州ノヴァーラ県にあるコムーネ（自治体）で、トリノの北東約80キロメートル（50マイル） 、ノヴァーラの北西約15キロメートル（9マイル）に位置しています。
ファラ ノバレーゼは、バレンゴ、ブリオーナ、カルピニャーノ セシア、カヴァリオ ダゴーニャ、シッツァーノの自治体と隣接しています。
ファラDOCは、ピエモンテ州のファラ・ノヴァレーゼ村とブリオーナ村で生産される、統制原産地呼称（DOC）の認定を受けたイタリアの赤ワインです。1969年にDOC認定を受けました。[ 3 ]
このワインは、ネッビオーロ（地元ではスパンナとして知られる）、ヴェスポリーナ、ウヴァ・ラーラという3種類のブドウ品種をブレンドしたものです。
最低22ヶ月の熟成期間が必要で、そのうち少なくとも12ヶ月は収穫年の11月1日から木樽で熟成させる必要があります。リゼルヴァは最低34ヶ月の熟成期間が必要で、そのうち少なくとも20ヶ月は収穫年の11月1日から木樽で熟成させる必要があります。