探検家JJapedia 編集部|更新日: 不明探検家(フランス語の発音: [ ɛksplɔʁatœʁ ])ⓘ ) は、イル・ド・フランスで作られる、柔らかく熟成されたフランスのトリプルクリーム牛乳チーズ。 [ 1 ]1950年代に誕生し、アメリカ初の人工衛星エクスプローラーにちなんで名付けられました。トリプルクリームチーズで、乾燥物質中の脂肪分は約75%です。[ 2 ]： 215 ずんぐりとした円筒形で、滑らかでプレスされていない食感です。[ 2 ]： 215その名称は製造元の登録商標です。外部リンク食品辞典に掲載されているエクスプロラトゥールチーズエクスプロラトゥールとその他のチーズ（2008年9月7日にウェイバックマシンにアーカイブ済み）参考文献↑2010年2月27日にWayback Machineにアーカイブされました。グルメフード1 2増井和子、山田智子（2004）。フランスのチーズ。イギリス：ドーリング・キンダースリー。ISBN 1-4053-0666-1。カテゴリー：フランス産チーズフランス産チーズの切れ端非表示のカテゴリ:短い説明付きの記事短い説明はWikidataと一致しますhRecipesの記事Adrマイクロフォーマットを使用した記事Phonos拡張機能を使用しているページフランスのIPAに関するページ録音された発音を含むページウェブアーカイブテンプレートのウェイバックリンクすべてのスタブ記事
