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エヴァ・エスター・ヒル（1898年9月19日- 1981年4月17日、旧姓デイ）は、ニュージーランドの医師、医務部長、作家、広報担当者、健康運動家であった。
エヴァ・デイは1898年9月19日にニュージーランドのテムズ/コロマンデル地方のパラワイで生まれた。[ 1 ]彼女はティマル女子高校で教育を受け、 1921年にオタゴ大学を卒業し、医学士（MB ChB）の学位を取得した。 [ 2 ]
卒業後、ヒルはまずティマル病院[ 2 ]、次にダニーデン病院[ 1 ]で研修医として勤務した。 1924年にノースランドのワンガロア総合病院の院長となったが、1年後にキングカントリーのピオピオに移り、診療所を開設した[ 1 ]。大恐慌の間、彼女は北島の東海岸で医療官として働いた[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] 。その地域は険しく、彼女はしばしば馬に乗って患者のところへ行った[ 2 ] 。その後、 1934年にベイ・オブ・アイランズ、 1952年にルアカカ、1944年にオークランドに移り、マウント・エデンで診療所を開設した[ 1 ]。
彼女は自然療法に興味を持ち、1956年にテキサス州ダラスのホクシー・クリニックへ行き、代替がん治療について学んだ。[ 2 ] [ 5 ]ニュージーランドに戻ってからは、食事療法、生のリンゴとニンジンのジュース、X線や放射線療法に反対するホクシー療法を実践した。[ 2 ]また、公開集会でホクシー療法を宣伝した。[ 6 ] [ 7 ]彼女の実践とホクシーへの支持は、医療界との対立を招いた。[ 8 ] [ 9 ]医療評議会は、ヒルがホクシー療法を宣伝したため、彼女を医師登録から抹消しようとしたが失敗に終わった。彼女はホクシー療法を公に宣伝するために、英国医師会ニュージーランド支部を辞任した。 [ 10 ]また、フッ素添加にも反対し、集会や著作でその反対運動を支持した。[ 1 ]
1969年、ヒルはニュージーランド女性医師協会の名誉会員に任命された。[ 11 ]
ヒルは社会信用党の創設メンバーであり、何度か国会議員選挙に立候補した。1954年と1957年の選挙ではマースデン選挙区から、1963年と1966年の選挙ではノースショア選挙区から立候補した。[ 1 ]
ヒルの主流派の医療関係者は彼女の意見に反対したが、彼女が思いやりのある人物であり、信念に誠実であることも認めた。[ 2 ]
ヒルは1927年に結婚した。[ 1 ]彼女はワンガロアで夫のジャストリー・ヒルと出会い、2人の子供をもうけた。[ 1 ]