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ドムシア(ペルシア語:دم سیاه 、 domesiahとも綴る)は、イランの米の品種である。これは長粒種の米で、片方の端に黒い斑点があり、ペルシア語で「黒い端」を意味するこの名前の由来となっている。主にイランのギーラーン州で栽培されている。
研究者や科学者は、菌類や茎の害虫に耐性があり、ドムシアやその他の関連する地元の芳香米の品種の香りを持つ品種を生み出すことに成功していません。ドムシアの他に最も人気のあるのは、タロム・ハシェミ、ビナム、ハサニ、サラリ、アンバルブー、サン・タロム、ハサン・サライです。イランの米作地帯の80%以上がこれらの品種で占められています。
病気と欠点
ドムシアや他の稲の品種は、葉が垂れ下がり、茎が弱いため、倒伏(地面に倒れること)しやすいです。また、いもち病(菌類)や茎食い虫(昆虫)の被害を受けやすいです。
参照
参考文献
- Rani, N. Shobha (1998)「イランの米事情」国際米委員会ニュースレター(47)。
- Yeh, WH (1986). 「6 種類のイネ品種における Pyricularia oryzae に対する部分的耐性の評価」.植物病理学. 35 (3). Wiley オンライン ライブラリ: 319–323. doi :10.1111/j.1365-3059.1986.tb02021.x.
