ヒートディフューザーJJapedia 編集部|更新日: 不明 調理器具 ストーブの熱拡散器 料理ポータル ヒートディフューザー、炎調整器、または煮込みプレート(英国)は、調理台のバーナーの上に置いて調理鍋やフライパンを直接の熱源から切り離し、熱をより穏やかに均一にする調理器具です。 [1] 参照 ブルストリナ 参考文献 ^ CooksInfo. 「ヒートディフューザー」. CooksInfo . 2023年12月28日閲覧。 ヴte